Doce de kiwi
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Fruta
Descrição
Um fruto exótico transformado em doce
Ingredientes
1 kg
kiwis maduros 500 g
açucar 2
paus de canela 1 c. sopa
alga agar-agarInstruções de preparação
Descascar os kiwis e cortar em pedaços. Colocá-los na cuba da máquina do pão juntamente com o açucar e o pau de canela.
Seleccionar o programa "Doces e Compotas". No final do programa retirar o pau de canela, deitar o doce para um tacho e triturar com a varinha mágica.
Levar ao lume, juntando a alga agar-agar e deixar ferver por 5 minutos, mexendo sempre.
Apagar o lume, deixar arrefecer um pouco e colocar em frascos.
