Doce de cenoura com amêndoa e canela
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Uma maravilha nas tostas ou nas torradas
Ingredientes
500 g
cenoura 350 g
açúcar branco 1
casca de laranja 50 g
amêndoa torrada picada 1 c. chá
canela em póInstruções de preparação
Descasque e lave as cenouras, corte-as em pedaços e leve-as a cozer em água temperada com sal. Escorra-as e triture-as com a varinha mágica.
Leve o puré de cenoura ao lume com o açucar, a casca de laranja, a canela e a amêndoa.
Deixe cozinhar até o doce atingir o ponto de estrada. Deixe arrefecer e guarde em frascos.
