Croquetes de aveia e cogumelos
Grau Dificuldade:
Médio
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Vegetais
Descrição
Uma receita criativa!
Ingredientes
200 g
flocos de aveia 400 g
cogumelos 1
cebola 2
dente de alho molho(s)
azeite molho(s)
farinha molho(s)
óleo molho(s)
sal e pimentaInstruções de preparação
Refogue a cebola e o alho picados em azeite até alourar um pouco. Junte os cogumelos picados e tempera com sal e pimenta a gosto. Por fim, envolve tudo em flocos de aveia.
Assim que começar a secar cobre tudo com água. Deixar cozer lentamente até o líquido evaporar. Retira do calor, deixe arrefecer e molde os croquetes.
Passe-os pela farinha e frite-os em óleo quente. Coloque os croquetes em papel de cozinha para absorver a gordura.
