Creme de galinha | A Nossa Vida

Creme de galinha

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Aves

Descrição

Perfeito!

Ingredientes

1
frango
400 g
arroz
200 ml
natas
  molho(s)
sal e pimenta

Instruções de preparação

Coza frango em 2,5 litros de água fria. Tempere com sal e pimenta. Quando estiver cozido, desengordure o caldo. Acrescente o arroz, previamente lavado, e deixe cozer até ficar completamente desfeito.

Passe com a varinha mágica e acrescente mais caldo, no caso deste creme ficar espesso demais.

Guarde ao calor e, antes de servir, adicione as natas e guarneça cada prato com 5 cubos de frango, que se cortaram do peito do mesmo.

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