Creme de Ervilhas
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Isa85 Alimento principal:
Vegetais
Fonte:
Livro base Bimby
Descrição
Sopa
Ingredientes
1 kg
ervilhas congeladas 200 g
cebola 1 kg
alho molho(s)
sal 40 g
manteiga 1 pitada
açucar 20 g
coentrosInstruções de preparação
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo, excepto os coentros e a manteiga, cubra com água e programe 30min, Temp 100º, Vel 1.
- Adicione os coentros e bata 1min, Vel 7 (segure o copinho nos primeiros segundos) ou até obter um creme aveludado.
- Junte a manteiga e envolva alguns segundos na Vel 3.
- Sirva de imediato
Caso pretenda, pode enfeitar com um fio de natas.
Anotações
Receita publicada no meu blog:
http://www.sweetmykitchen.blogspot.com/
