Creme de Ervilhas | A Nossa Vida

Creme de Ervilhas

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de Isa85
Publicado por: 
Isa85

Alimento principal: 
Vegetais
Fonte: 
Livro base Bimby

Descrição

Sopa

Ingredientes

1 kg
ervilhas congeladas
200 g
cebola
1 kg
alho
  molho(s)
sal
40 g
manteiga
1 pitada
açucar
20 g
coentros

Instruções de preparação

Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no copo, excepto os coentros e a manteiga, cubra com água e programe 30min, Temp 100º, Vel 1.
- Adicione os coentros e bata 1min, Vel 7 (segure o copinho nos primeiros segundos) ou até obter um creme aveludado.
- Junte a manteiga e envolva alguns segundos na Vel 3.
- Sirva de imediato

Caso pretenda, pode enfeitar com um fio de natas.

Anotações

Receita publicada no meu blog:
http://www.sweetmykitchen.blogspot.com/

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