Creme de banana com raspas de limão
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Fruta
Descrição
Desperta os sentidos.
Ingredientes
3
bananas 1
limão 20 cl
natas 60 g
açucar 1 c. sopa
rum 2
gelatina incolorInstruções de preparação
Raspe a casca de um limão. Coloque a raspa numa tigela com água. Aqueça-a no microondas durante 2 minutos. Retire esta água e repita o processo com nova água fresca.
Retire novamente a água, adicionando novamente água fresca adoçada com uma colher de chá de açúcar. Aqueça no microondas durante mais 10 minutos.
Mergulhe a gelatina em água fria.
Aqueça o sumo de limão com as natas até levantar fervura. Retire do lume e adicione a gelatina escorrida.
Junte as bananas, o rum, as natas e as raspas de bananas. Mexa tudo até obter um creme.
Verta em taças e coloque no frigorífico durante um dia/noite.
