Creme de aipo
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Vegetais
Descrição
Uma creme cheio de nutrientes.
Ingredientes
Instruções de preparação
Coloque, em lume forte, 50cl de água com manteiga e sal. Quando começar a ferver, reduza o lume e deite a sêmola em chuva, sem deixar de mexer. Deixe cozer durante cerca de 10 minutos. Apague o lume e tape a caçarola.
À parte, pique as folhas de aipo. Tempere com o sumo de limão, misture muito bem e, acrescente a sêmola, mexendo constantemente.
Sirva em pratos quentes.
