Brigadeiro | A Nossa Vida

Brigadeiro

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Chocolate

Descrição

O brigadeiro é um doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.

Ingredientes

1 lata(s)
leite condensado
5 c. sopa
chocolate em pó
2 c. sopa
manteiga
  molho(s)
chocolate granulado

Instruções de preparação

Bata o leite condensado, o chocolate e a margarina. Depois leve ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar.
Retira-se e despeja-se sobre a pedra da banca, bem untada com óleo.
Deixe arrefecer e, de seguida, unte as mãos com manteiga e faça as bolinhas, envolvendo-as em chocolate granulado. Coloque em formas de papel canelado e reserve no frigorífico até servir.

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