Bolo de queijo e maçã
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Fruta
Descrição
Um bolo com requeijão, mascarpone e maçãs caramelizadas.
Ingredientes
Instruções de preparação
Corte as maçãs em cubos e frite em um pouco de manteiga e açúcar mascavado.
Triture os biscoitos e misture com o açúcar e a manteiga amolecida. Espalhe no fundo de uma forma com fundo removível e leve ao frigorífico.
Bata os ovos com o requeijão, o mascarpone, as maçãs, o licor de maçã e o açúcar. Verta sobre os biscoitos esmagados. Coza 1 hora a 160°C. Deixe arrefecer durante a noite no frigorífico.
Desenforme e sirva frio.