Bolo húmido de laranja
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Fruta
Descrição
Fresco e saboroso!
Ingredientes
150 g
manteiga 300 g
açucar 6
ovos 300 g
farinha 1 c. sopa
fermento em pó 1
raspa de laranja (calda) 50 g
açucar 2
sumo de laranjaInstruções de preparação
Amasse a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o açúcar. Nessa altura, junte os ovos, um a um, mexendo bem entre cada adição.
Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado anterior. Acrescente o sumo e a raspa da laranja e amasse.
Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno a 180ºC, cerca de 40 minutos.
Desenforme o bolo quando estiver morno e pique o bolo com um palito.
Para fazer a calda, misture muito bem o sumo das laranjas com o açúcar, até dissolver o açúcar por completo. Verta-a, pouco a pouco, sobre o bolo. Pode decorar com umas rodelas de laranja.
