Bolo de damascos
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
admin Alimento principal:
Fruta
Descrição
Acompanhamento ideal de um chá frio ou quente!
Ingredientes
6
damascos 6
ovos 150 g
açucar 110 g
farinha 90 g
manteiga derretida 60 g
amêndoa moídaInstruções de preparação
Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Adicione a farinha, a manteiga derretida e as amêndoas. Bata as claras em castelo e acrescente à massa.
Deite a massa numa forma retangular e coloque os damascos, cortados a meio, em cima.
Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Retire da forma e corte em retângulos.