Bolo de courgettes | A Nossa Vida

Bolo de courgettes

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Vegetais

Descrição

Desejos de algo salgado?

Ingredientes

3
ovos
150 g
farinha
1 embalagem(ens)
fermento em pó
8 cl
óleo
12 cl
leite
100 g
queijo (emmenthal)
3
courgettes
  molho(s)
sal e pimenta

Instruções de preparação

Corte as courgettes em fatias e frite-as em óleo durante 15 minutos.

Bata os ovos, a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione o óleo e o leite. Misture. Junte o queijo ralado e as courgettes. Verta a massa numa forma.

Asse por 45 minutos a 180ºC.

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