Bolo de coca-cola
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Fonte:
www.pitadasdilu.blogspot.com
Descrição
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Ingredientes
4
gemas 2 c. sopa
margarina 2 taça
açucar 2 taça
farinha de trigo 1 taça
coca-cola 1 c. sopa
fermento em pó 4
claras em casteloInstruções de preparação
Bata as gemas com a margarina e o açucar, vá acrescentando a farinha misturada com o fermento aos poucos, alternando com a coca-cola e bata bem.
Por último misture as claras em castelo delicadamente.
Deite numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, a 200º, durante mais ou menos 30 minutos (faça o teste do palito).
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pique todo o bolo com um palito. Despeje o restante da lata de coca-cola (cerca de 130ml) por cima do bolo.
Deixe arrefecer completamente e desenforme.
Anotações
a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml
