Bolo de chocolate e mascarpone | A Nossa Vida

Bolo de chocolate e mascarpone

Grau Dificuldade: 
Médio
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de pinheiros
Publicado por: 
pinheiros

Alimento principal: 
Chocolate

Descrição

Consistência não é de bolo, mas sim um tipo de massa verdadeiramente enqueijada!

Ingredientes

250 g
queijo mascarpone ((1 embalagem))
200 g
chocolate preto em tablete
200 g
açucar
100 g
farinha
50 g
manteiga
5
ovos

Instruções de preparação

Misturar o açúcar com os ovos inteiros e o queijo.
Adicionar o chocolate derretido com a manteiga.
Juntar depois a farinha mexendo sempre. Colocar a massa numa forma untada e polvilhada.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 45 minutos.

Anotações

Para a próxima vou usar a forma de tarte ou então um tabuleiro para depois cortar aos quadradinhos...

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