Bolo de chocolate e mascarpone
Grau Dificuldade:
Médio
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
pinheiros Alimento principal:
Chocolate
Descrição
Consistência não é de bolo, mas sim um tipo de massa verdadeiramente enqueijada!
Ingredientes
250 g
queijo mascarpone ((1 embalagem)) 200 g
chocolate preto em tablete 200 g
açucar 100 g
farinha 50 g
manteiga 5
ovosInstruções de preparação
Misturar o açúcar com os ovos inteiros e o queijo.
Adicionar o chocolate derretido com a manteiga.
Juntar depois a farinha mexendo sempre. Colocar a massa numa forma untada e polvilhada.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 45 minutos.
Anotações
Para a próxima vou usar a forma de tarte ou então um tabuleiro para depois cortar aos quadradinhos...
