Bolo de chocolate e banana
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
risonha sagres Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Fonte:
www.canelamoida.blogspot.com
Descrição
Dois sabores que se fundem num belíssimo bolo
Ingredientes
Instruções de preparação
Descasque as bananas, corte-as em rodelas e amasse com um garfo até obter um puré.
Bata a manteiga com o açucar até que a mistura fique bem cremosa.
Acrescente os ovos, o mel e o puré de banana.
Peneira a farinha com o cacau em pó, o fermento e o sal.
Acrescente à preparação anterior. Coloque numa forma de bolo inglês, previamente untada com manteiga e enfarinhada (usei uma forma de silicone untada passada por água).
Asse em forno médio (180º) durante 40 minutos ou até que, ao introduzir um palito, este saia seco.
Desenforme e deixe arrefecer sobre uma grade. Polvilhe com açucar em pó.
