Bolinho de chuva | A Nossa Vida

Bolinho de chuva

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

Retrato de MagdaePaulo
Publicado por: 
MagdaePaulo

Alimento principal: 
Doce/ Açúcar
Fonte: 
Receitas da Mamãe

Descrição

Bolinho de chuva

Ingredientes

1⁄2 c. chá
fermento em pó
1 taça
farinha de trigo
1⁄2 taça
maisena
4 c. sopa
açucar
1
ovo
1⁄2 c. chá
leite
  g
açucar para polvilhar
  g
canela para polvilhar
  g
óleo para fritar

Instruções de preparação

Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela.
Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite.
Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira. Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela.
Sirva os bolinhos quentes ou frios

Anotações

Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.

Outras receitas

Artigos relacionados com Culinária

Post