
Aletria
Grau Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses

Publicado por:
admin Alimento principal:
Massa
Ocasiões especiais:
Natal
Descrição
Em 7 minutos terá a sua aletria para o natal.
Ingredientes
140 g
aletria 4
gemas de ovo 5 c. sopa
açucar 1 L
leite meio gordo 1
casca de limão 1
pau de canela 1 c. sopa
manteigaInstruções de preparação
Coloque o leite, a casca de limão, o pau de canela, o açúcar e a manteiga numa panela. Deixe ferver.
Deite a aletria e deixe ferver só sete minutos e desligue.
Bate as gemas e junte, em fio, ao leite, sempre a mexer. Não vai mais ao lume.
Coloque na travessa e enfeite com canela.