
Aletria
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses

Publicado por:
admin Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
A doçura tradicional do Natal.
Ingredientes
Instruções de preparação
Junte a água, a manteiga, o sal, o açúcar e o limão numa panela. Assim que comece a ferver, junte a massa de aletria. Quando estiver quase cozida, tire do fogão e adicione duas gemas. Mexa com alguma rapidez para que o ovo não coza. Volte a colocar no fogão e deixe cozinhar por 2 ou 3 minutos.
Coloque em pratos para secar e polvilhe com canela.