Bem, uma dica para quem quem que a sua Bimby, yammi ou qualquer outra comece o jantar antes mesmo de chegarem a casa: compra-se um temporizador de tomada
E pronto, têm o problema resolvido. Programam quando querem que a tomada tenha corrente, ai a bimby ou qualquer outro, começa a funcionar
Dá muito jeito para máquinas de lavar e afins que não possuam temporizador integrado
Mais uma a espera da do PD...
Informo que a informação que tenho (como colaboradora) é que há muito poucas disponíveis neste momento!
Na "minha" loja (CNT de Mafra) já temos uma lista de reservas considerável...e é suposto elas chegarem esta semana, vamos ver!
Eu já reservei a minha! Queria usar dentro do prazo dos 10%, mas se for depois tb não me chateio...sempre me sai mais barata que a Bimby!
Bom dia
Comprei a Yammi e andei a espreitar os livros da Bimby. Vi aqui no fórum que é possível usar as receitas da bimby na yammi mas gostaria que me ajudassem com algumas dúvidas de terminologia (tipo dicionário Bimby- Yammi )
1 - a Varoma da bimby é equivalente ao recipiente de vapor da yammi?
2 - as receitas bimby utilizam simbologia que não entendo e não sei se a yammi tem funçoes equivalentes aos símbolos da Bimby. Anexei uma foto de uma receita Bimby e ficam as questões:
- o que representa o símbolo da seta invertida? é rotação no sentido inverso? A Yammi possui esta função? como fazer a receita caso não a possua?
- a mesma pergunta para o simbolo da velocidade. O que significa?A Yammi possui esta função? como fazer a receita caso não a possua?
Obrigado e boas receitas
Considerando que a yammi tem 2 laminas, acho que se na receita bimby indicar velocidade normal ou velocidade inversa, na yammi implica trocar a lamina. Pelo menos é esse o meu entendimento.
Essa é uma questão para colocar as demonstradoras do continente.
Olá a todas, desde o início que sigo este tópico com bastante interesse uma vez que já pensava em comprar um abimby há já algum tempo.
Inicialmente pensei em esperar pela saída da máquina do PD mas esta demora começou a chatear-me e ontem decidi-me e comprei uma Yammi. Cheguei a casa já perto das 23h mas mesmo assim fui experimentá-la. Fiz o bacalhau com broa e salsa (troquei a salsa por coentros)a máquina é fácil de utilizar e ficou muito saboroso. Em seguida, enquanto o bacalhau estava no forno, decidi fazer um creme de favas com coentros.
Com esta última receita fiquei um pouco desiludida uma vez que o creme ficou cheio de cascas. Segui a receita à risca e ainda lhe dei mais tempo na velocidade 7 para triturar melhor, mas o problema manteve-se.
Será isto normal? Na bimby acontece o mesmo? Seja com favas ou com ervilhas o desempenho deve ser semelhante. Alguém que já tenha experimentado se me poder ajudar, agradeço.
duvido que elas saibam respnder a essa questao. olha qdo se usa colher inversa eu uso a velocidade 1 (mesmo na lamina de triturar, pois ate à velocidade 3 ela fnciona como lamina de mistura - se reparares acende o simbolo de mistura nessas velocidades).
a temperatura varoma (nao colocaste esta duvida mas digo ja a que acho que equivale) implica 100º constantes, pelo que uso a temperatura maxima ST na yammi.
até agora tenho-me safado +- e o marido tb.
Jessy Jane wrote: Olá a todas, desde o início que sigo este tópico com bastante interesse uma vez que já pensava em comprar um abimby há já algum tempo.
Inicialmente pensei em esperar pela saída da máquina do PD mas esta demora começou a chatear-me e ontem decidi-me e comprei uma Yammi. Cheguei a casa já perto das 23h mas mesmo assim fui experimentá-la. Fiz o bacalhau com broa e salsa (troquei a salsa por coentros)a máquina é fácil de utilizar e ficou muito saboroso. Em seguida, enquanto o bacalhau estava no forno, decidi fazer um creme de favas com coentros.
Com esta última receita fiquei um pouco desiludida uma vez que o creme ficou cheio de cascas. Segui a receita à risca e ainda lhe dei mais tempo na velocidade 7 para triturar melhor, mas o problema manteve-se.
Será isto normal? Na bimby acontece o mesmo? Seja com favas ou com ervilhas o desempenho deve ser semelhante. Alguém que já tenha experimentado se me poder ajudar, agradeço.
tiraste a casca dura das favas? é que se nao essa casca vai-se sempre sentir... a nao ser que coes o preparado.
é que a receita bimby que vi usa favas das congeladas, ou seja, ja sem essa casca dura e que é chata de tirar.
edito para dizer que nas ervilhas isso nao acontece pq a casca é molinha, nem nos feijoes, no grão...
Obrigada Yuki pela resposta,
Mas as favas que utilizei também eram congelagas e da marca iglo...
Gostava de saber se isto é normal e se fosse com a bimby se aconteceria o mesmo. Porque senão leva-me a questionar a qualidades da lâmina de corte da Yammi.
já ha um facebook da yammi,mas ainda nao tem nada de mais....
a velocidade de rotaçao das laminas da yammi é um pouco mais lenta qeu a da bimby, por isso precisarás de um pouco mais de tempo para triturar tudo bem, talvez se devesse a isso...
para utilizar a travessa a vapor tens sempre que ter o copo em baixo com agua. eu referia-me à temperatura varoma que significa 100º constantes depois de atingida essa temperatura, enqto que nos 100ºc pode haver oscilação de temperatura. essa indicaçao das receitas na yammi corresponde à ST.
estou tentada a adquiri a Yammi. Já li muito e estou esclarecida sobre tudo, apenas tenho uma duvida:
Vi o livro de receitas da yammi e percebi que a maior das receitas são para 6 pessoas. Resolvi dar uma olhada nas receitas vídeo e percebi que a quantidade de comida que a maquina faz não dá nem para metade.
Gostaria de saber, quem já tem a maquina, se realmente dá para 6 pessoas.
Muito obrigada
Beijs
pois...
Aqui somos 5, 2 adultos e 3 filhotes.
Será que dá p'ra nós??
Quem tem, pode-nos esclarecer se a quantidade dá realmente para 5/6 pessoas, q comam razoavelmente
Obg.
nos so somos 2 por isso eu reduzo sempre à quantidade das receitas. n outro dia erams 4 a comer. o almoço foi bacalhau espiritual feito pelo marido (yyupiiii!!viva a maquineta!) a receita é de facto apra 6, nos pusemos mais bacalhau e menos cenouras (tinha mto poucas!) mas so aumentamos mesmo á quantidade de bacalhau (mais 300gr +-). bem, eramos 4 a comer e das 4 pessoas, 3 serviram-se 2 vezes. mas se bem me recordo podia-se ter dobrado a receita pq o copo tinha bem mais capacidade do que aquela da receita. nao sei se ajudei...
Ola Yuki
Acha que podemos dobrar a quantidade da receita?
E depois não transbordará ao ferver?
Penso que o bacalhau á espiritual não consta do livro de receitas da yammi. Foi busca-la ás receitas da bimby ou fez a receita por si mesma?
Peço desculpa se estas perguntas possam parecer parvas, mas como ainda não tenho a maquina tudo parece estranho
um beijinho
consta do livro da yammi sim, veja na pagina 89.
apenas disse ao marido para acrescentar noz moscada pq nao constava e achei que ficava bem e ficou!! acho que nao transborda até pq as coisas ao serem cozinhadas perdem volume pq perdem liquidos que tb evaporam um pouco. como referi nao fui eu que cozinhei mas pareceu-me que haiva espaço no copo para o dobro da receita... pode sempre ter os ingredientes à parte e vai pondo e vendo. o copo da para 2 litros.
ah! nos fizemos batota pq tinhams em casa molho bechamel de compra e foi o que usamos...
Tem razão Yuki, a receita está na pag 89, o meu pedido de desculpas.
Quero agradecer os seus esclarecimentos que me ajudaram muito. Muito obrigada e um beijinho
Olá meninas!! Se estiverem indecisas e quiserem ver, sem compromisso uma demonstração da Bimby, entrem em contacto comigo Um beijinho e pensem bem
Escolhas!??? Cada um faz as suas: devemos respeitar e aceitar!
Opiniões!??? Cada um dá a sua com ou sem conhecimento de causa, mais ou menos fundamentadas: devemos respeitar e aceitar!!
Então cá vai a minha escolha: Bimby há 4 anos (7-09-2009)
E agora a minha opinião: Compreendo e aceito que o custo da bimby seja considerado alto, mas lá está é como comprar qualquer outro artigo: melhor qualidade=maior preço!!!
Na semana passada fui ao Continente e claro fui espreitar a tão falada máquina,não para comprar obviamente, mas para ter algum conhecimento de causa. Como cliente bimby, e claro suspeita, não há comparação possivel!!! E bastou olhar para os dados (em foto) que, a meu ver, dizem tudo!!! Mas lá está... é a minha opinião!!
Quanto à questão da balança!!! Não me imagino a sujar mais recipientes para andar com pesagens se posso fazer tudo com uma balança que faz tara!!!Mas cada um é que sabe de si!!!
Quanto às lâminas: é impensável, para mim, picar os legumes para um refogado e depois ter de trocar a lâmina para fazer o refogado e posteriormente refogar um frango!!!
Quanto ao acompanhamento pós venda: é muito importante sentir-me acompanhada por uma agente que se preocupa comigo, que me envia dicas e novidades da bimby, que me manda um postal de aniversário ou Natal, que me convida para cursos de cozinha ou workshops temáticos... enfim alguém que me faça sentir apoiada e segura de que há uma grande empresa associada à bimby!!!
Independentemente da minha opinião façam as vossas escolhas, que sejam as melhores para cada um... mas não o façam sem conhecerem primeiro todas as ofertas que têm à vossa disposição!!! Experimentem, perguntem, provem o que cada uma tem para vos oferecer!!!
Boas escolhas!!!
acha que as pessoas devem dar a sua opinião e essa postura é sempre positiva e construtiva para o que se pretende mas, nao deviam falar do que não sabem.
ao usar a balança na yammi nao ha necessidade de sujar mais louça como a maioria das pessoas que usam a bimby querem fazer crer (apesar de ja ter sido explicado que não é assim).da mesma forma que usam a funçao tara na bimby que é como quem diz, pesar algo e por a balança a zeros para voltar a pesar algo, o mesmo se faz com a balança yammi. a unica coisa a mais a fazer é tirar o copo da maquina e pô-lo em cima da balança, não há que sujar mais nada.
a troca de laminas parece outro bicho de 7 cabeçsa mas não é. obviamente que o sistema bimby é mais cómodo (e certamente será uma das patentes da worverk) mas eu em quase 15 dias de utilizaçao da yammi troquei de laminas 1 vez. a troca., a dar-se, dá-se após picar cebola e alho pelo que não implica sujar absolutamente mais nada a não ser uma lamina e o procedimento é mto simples, só rodar um manipulo, tirar a lamina, colocar a outra e rodar novamente o manipulo. repito uma vez mais que a lamina de corte da yammi, até à velocidade 3 funciona como misturador! daí a troca não ser assim tão recorrente.
julgo que nao ha motivo para alarme no que à bimby diz respeito pq acrdito que quem fosse comprar bimby, vai continuar a faze-lo.
nos so somos 2 por isso eu reduzo sempre à quantidade das receitas. n outro dia erams 4 a comer. o almoço foi bacalhau espiritual feito pelo marido (yyupiiii!!viva a maquineta!) a receita é de facto apra 6, nos pusemos mais bacalhau e menos cenouras (tinha mto poucas!) mas so aumentamos mesmo á quantidade de bacalhau (mais 300gr +-). bem, eramos 4 a comer e das 4 pessoas, 3 serviram-se 2 vezes. mas se bem me recordo podia-se ter dobrado a receita pq o copo tinha bem mais capacidade do que aquela da receita. nao sei se ajudei...
Obg yuki.
Gostava mesmo de poder oferecer ao meu marido, a máquina.
Claro que é uma máquina pra nós, mas a verdade é ele que cozinha cá em casa. coisa rara em mts lares
Ele foi cozinheiro profissional, pelo que gosta realmente de tachos e panelas.
Mas com 3 filhos, trabalhamos os 2, banhos, trab. escolares, etc etc os finais de dia são realmente cansativos, e algo que nos ajudasse nas refeições, era mt bom.
Vou continuar atenta.
Temos on line, p'ra consulta geral (antes de se adquirir a máquina) o livro de receitas da yammi??
Só pra ter uma noção do que é possivel confeccionar??
Obg,
Bj
tens sim. vai ao site www.yammi.pt podes consultar online ou descarregar em pdf gratuitamente.
Eu sinceramente acho que quem vai comprar a yämmi conhece bem as particularidades daa Bimbys...e não fizeram a compra por motivos financeiros...algumas vezes por acharem excessivamente caro para a carteira...e outros casos por não terem mesmo possibilidade disso...as diferenças que as pessoas que vendem e têm bimbys enumeram não justificam 600€ de diferença...quem já comprou bimby tá satisfeita...e quem de futuro comprar ou já compraram yämmis também vão ficar satisfeitas com certeza...o que interessa ter uma balança à parte...ou mudar uma lâmina....coisa que leva segundos a fazer...se há pessoas que não se importam com essa diferença...porquê criticar?! Cada um compra o que a sua razão lhe dita...e acredito que todos podem partilhar experiências sem estar a enumerar defeitos do produto alheio...
Bons petiscos para as yämmis e bimbys...que é só isso que interessa....
....Olá....eu sou nova aqui e ainda não sei bem usar isto
Mas tenho estado muito atenta aqui ao fórum porque eu também queria uma maquineta nova....relativamente aquela publicida da Rita Blanco que eu também pensava que era da maquina do Pingo Doce, parece-me que não deve-ser, pelo menos o seguinte site mão o demonstra:
http://www.briefing.pt/publicidade/d-inercia-nao-resiste-ao-bes.html
...parece que afinal é do Bes...vamos que ter que aguardar com paciencia a do PD...
Beijinhos e abraços para todos...
Tenho lido bastante nesta imensidão que é a internet sobre o tema BIMBY e YAMMI.
Não querendo ofender ninguém, ( esta é apenas a minha opinião)tenho reparado na maioria das opiniões das pessoas que têm a BIMBY que para elas a Yammi está muito abaixo da Bimby, pois vão buscar até pormenores insignificantes como o ter ou não ter balança, a confusão com a troca de lâminas e até já li que a Yammi parece uma maquina dos chineses.
O que me dá a entender, é que as pessoas que Têm a Bimby se acham muito importantes porque compraram uma maquina de 1000€, o que não é para qualquer pessoa ( todas que eu conheço a compraram a prestações. Eu tb se quisesse tinha uma bimby, e com o dinheiro na mão, não a tenho porque achei o preço um disparate e porque era uma questão de tempo até aparecerem imitações perfeitas da bimby)
Provavelmente quem comprou Bimby está agora a chorar o dinheiro que gastou podendo ter uma praticamente igual por 1/3 do preço, sim porque agora toda a gente vai ter uma " BIMBY ".
Esta é a minha opinião e não vou acrescentar mais ou responder sobre este assunto que para mim está encerrado.
Cada um tem aquilo que tem, que pode ou que gosta.
Tenho lido bastante nesta imensidão que é a internet sobre o tema BIMBY e YAMMI.
Não querendo ofender ninguém, ( esta é apenas a minha opinião)tenho reparado na maioria das opiniões das pessoas que têm a BIMBY que para elas a Yammi está muito abaixo da Bimby, pois vão buscar até pormenores insignificantes como o ter ou não ter balança, a confusão com a troca de lâminas e até já li que a Yammi parece uma maquina dos chineses.
O que me dá a entender, é que as pessoas que Têm a Bimby se acham muito importantes porque compraram uma maquina de 1000€, o que não é para qualquer pessoa ( todas que eu conheço a compraram a prestações. Eu tb se quisesse tinha uma bimby, e com o dinheiro na mão, não a tenho porque achei o preço um disparate e porque era uma questão de tempo até aparecerem imitações perfeitas da bimby)
Provavelmente quem comprou Bimby está agora a chorar o dinheiro que gastou podendo ter uma praticamente igual por 1/3 do preço, sim porque agora toda a gente vai ter uma " BIMBY ".
Esta é a minha opinião e não vou acrescentar mais ou responder sobre este assunto que para mim está encerrado.
Cada um tem aquilo que tem, que pode ou que gosta.
E não desfazendo da máquina que é realmente boa (a minha sogra tem a dela há mais de 8 anos e continua impecável e sem dar chatices!), alguém tem noção de quanto ganha cada vendedora da Bimby por cada máquina que vende?!
Dos prémios que a empresa dá às vendedoras e vendedores?! Sabem que todos os anos eles têm a oferta de uma viagem que, por exemplo no ano passado, foi aos Açores?! Sabem quantos jantares eles organizam por ano para convívio dos colaboradores?!
Atenção, não estou a criticar! Estou a apontar custos que o Continente, a Worten e o Pingo Doce (quando tiver a máquina deles à venda) não vão ter!
Para o Continente sai ao mesmo preço tem uma Yammi na prateleira ou um pacote de arroz! Eles pagam o preço do produto, mas não pagam a ninguém para vender especificamente aquele produto, estão a compreender-me?! Eu recebo o meu ordenado ao final do mês quer a minha loja venda 10 ou 100 Yammi's! Não ganho comissões!
Claro que o material da bimby é bom...mas quem diz que o da Yammi tb não é?! Avarias qualquer máquina tem!
Eu lembro-me de, há poucos anos atrás, serem retirados da estrada BMW's que se andavam a incendiar aparentemente do nada!
E estamos a falar duma marca de topo nos automóveis do dia-a-dia! Até a Ferrari e a Porche têm problemas mecânicos e avarias!
As pessoas é que associam o barato ao rasco! Isso é mentalidade tipicamente portuguesa, que só o que é caro é que é bom!
E a minha Yammi chegou à loja! 2ª feira digo como correu a estreia!
Membro desde: 20.03.2011