Tenho uma Bimby e queria muito fazer pasta de açúcar para decorar um bolo, para exprimentar. Na receita da pasta para fazer na Bimby, pede glucose líquida mas fiquei com uma dúvida: só encontro xarope de glucose nos supermercados, é a mesma coisa?
Aconselhava-te muito sinceramente a comprar a pasta de açucar ja feita. Ha à venda em diversos locais.
Arriscares-te a fazer pasta de açucar... dificilmente fica 100% ok e o trabalho, material, etc que gastas, na minha sincera opiniao nao rentabiliza.
Mas força na experiência!
Depois conta como correu!
Aconselhava-te muito sinceramente a comprar a pasta de açucar ja feita. Ha à venda em diversos locais.
Arriscares-te a fazer pasta de açucar... dificilmente fica 100% ok e o trabalho, material, etc que gastas, na minha sincera opiniao nao rentabiliza.
Mas força na experiência!
Depois conta como correu!
Eu só quero fazer porque ouvi dizer que a de compra tem um gosto muito mau. É verdade ou enganaram-me?
Katy: enganaram-te bem enganada
Refereste à pasta americana certo?
é que a pasta portuguesa.. nao sou apreciadora. é muito açucar para a minha carruagem
Ja experimentaste fazer? Depois conta.
Eu por acaso tb ja tentei, mas definitivamente nao gostei da experiencia e dai ter-te aconelhado. Foi mesmo por experiência propria.
Como nao utilizo todos os dias, nao vale a pena andarmos a gastar electricidade/gaz, ingredientes, etc, para secalhar correr o risco de ir parar ao lixo
E como se vende em varios sitios..
bjito e boa experiência!
Vou tentar fazer este fim de semana se encontrar a glucose. Cá em França há uma grande superficie só de cozinha, tipo IKEA, vou lá amanhã. Já vi a pasta de açúcar, mas acho que é a americana porque a portuguesa não deve ser conhecida cá. Se não encontrar a glucose provavelmente compro já feito
Já agora, achas dificil de trabalhar a massa? Ou até é fácil?
Nao é dificil. Coloca açucar glace na bancada para nao agarrar!
Bem hoje lá fui eu a uma loja especializada comprar a pasta de açucar. Cheguei lá e vi a glucose, 400ml a 3,90€. A pasta era 500gr 9€!!!!
Resolvi trazer a glucose e exprimentar, mentalizei-me que ía exprimentar pelo menos 2x e se então não conseguisse que compraria feita. Fiz esta receita: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/7045/pasta-de-acucar.html
ADOREI! A primeira metade ficou muito dura porque pus um pouquinho mais de maizena sem querer, e a segunda ficou demasiado líquida, foi só juntá-las e pronto! No fim ainda me pareceu um pouco dura mas tentei estender um pouco com o rolo e está óptima!! Guardei embrulhada em papel filme para amanhã a usar.
Quanto ao sabor, não sei se estará boa ou não porque tinha a cozinha cheia de maizena e só queria limpar tudo, nem me lembrei de provar mas amanhã digo se ficou boa
Katy: Grande aventura
Hoje lembrei-me de ti
Andei à procura de colheres compridas, do género de capuccino (para copos altos) que nao sei como elas vao desaparecendo ca de casa lol e vi pasta de açucar e cenas decorativas para bolos
Lembrei-me logo de vir aqui quando chegasse a casa, para saber novidades.
é verdade que também sujei bastante a cozinha com essa brincadeira lol e decidi comprar feita que me da menos trabalho eheheh
Depois conta como ficou
Bjito!
Para a próxima também compro, só de pensar que me poupa a sujidade toda
Não ficou nada de elaborado e com muitas imperfeições, mas até fiquei contente com o resultado Tou a tentar fazer o upload da foto que tirei mas não consigo, assim que conseguir estará aqui
Katy: Melhor e se gostaste da experiência, perfeito
Fico entao à espera da foto
Bjito!
Katy: vi a imagem! esta giro!
bom trabaho!
Ola Katy, desculpa estar a incomodar, mas acabei de ver este topico e despertou alguma curiosidade o teu post... vi que estas em franca e referes te a um armazem que vende este tipo de produtos...em que zona estas?!? E que gostava de exprimentar e como estou tb em Franca mas relativamente a pouco tempo nao conheco grande coisa e nao sei onde poderei comprar...na sei se me podes ajudar neste sentido...
Membro desde: 18.08.2010