Venda de alimentos com recibos verdes

Bom dia, estou a considerar iniciar um pequeno negócio com alimentos em casa, a vender apenas com entrega. Tenho recibos verdes pois realizo prestações de serviço em design gráfico. Para vender alimentos como funciona os recibos verdes? existe algum enquadramento específico ou posso realizar as vendas com o que já tenho aberto?