Sushi - Dicas e truques | A Nossa Vida

Sushi - Dicas e truques

Retrato de O Gato Cookie
14.01.2017 | 00:33
O Gato Cookie:
Membro desde: 29.12.2016

Alguém aqui faz Sushi em casa?

Que métodos usam para cozer o arroz?

Onde compram o vosso peixe?

Peças favoritas?

Fotos das obras?


Retrato de CCarmoS
Dom, 15/01/2017 - 16:44
CCarmoS:
Membro desde: 07.07.2010

Eu já não faço sushi em casa há algum tempo mas já fiz algumas vezes, confesso que o arroz é a minha maior dor de cabeça e ainda não lhe apanhei o jeito. Tem sido por tentativa-erro...

Retrato de O Gato Cookie
Seg, 16/01/2017 - 21:04
O Gato Cookie:
Membro desde: 29.12.2016

CCarmoS wrote: Eu já não faço sushi em casa há algum tempo mas já fiz algumas vezes, confesso que o arroz é a minha maior dor de cabeça e ainda não lhe apanhei o jeito. Tem sido por tentativa-erro...

Está com bom aspecto!

Sim o arroz é das partes mais difíceis. Quando eu fazia usava a Bimby, mas desde que fiquei sem ela, tenho pensado em comprar uma panela eléctrica especial para cozer o arroz. Também é complicado dominar a esteira mas vejo que já fazes uns rolos complexos!