Sushi, alguém sabe fazer?
Comi Sushi pela primeira vez há bem pouco tempo...e estou completamente rendida 
Como não posso andar frequentemente em restaurantes Japones, gostava de fazer em casa! Alguém aqui já fez? É facil? Onde posso comprar as coisinhas? 
Gostava de experimentar
a parte mais difícil é cortar o peixe porque tens de ter a faca super afiada. no arroz não podes nunca levantar a tampa até estar pronto (tens de tentar ouvir os sinais da água a ferver e contar os minutos direitinhos). a mim fica-me muito mais caro do que ir ao take away (e demora mais tempo também).
Eu já tenho feito em casa.
Dá para comprar as folhas de alga (nori), molho de soja, vinagre de arroz e arroz de sushi no Jumbo ou no Continente.
Depois é só ver receitas na net e vídeos a ensinar a enrolar.
A única coisa que ainda não consegui encontrar à venda foi o wasabi, alguém sabe onde há?
Joana come a papa wrote: Eu já tenho feito em casa.
Dá para comprar as folhas de alga (nori), molho de soja, vinagre de arroz e arroz de sushi no Jumbo ou no Continente.
Depois é só ver receitas na net e vídeos a ensinar a enrolar.
A única coisa que ainda não consegui encontrar à venda foi o wasabi, alguém sabe onde há?
vê lá se é isto... http://migre.me/gwjrp
vi no Jumbo também http://www.jumbo.pt/Frontoffice/ContentPages/CatalogProduct.aspx?id=1178905
No Jumbo é mais barato!! Já repararam que o continente é o sitio mais caro que há e que vamos praticamente todos lá!!! opá dei por mim a pensar isso, gasto sempre mais lá!! só lá vou porque estou habituada!!! tenho de mudar de habito!!
Eu já tenho feito em casa.
Dá para comprar as folhas de alga (nori), molho de soja, vinagre de arroz e arroz de sushi no Jumbo ou no Continente.
Depois é só ver receitas na net e vídeos a ensinar a enrolar.
A única coisa que ainda não consegui encontrar à venda foi o wasabi, alguém sabe onde há?vê lá se é isto... http://migre.me/gwjrp
vi no Jumbo também http://www.jumbo.pt/Frontoffice/ContentPages/CatalogProduct.aspx?id=1178905
No Jumbo é mais barato!! Já repararam que o continente é o sitio mais caro que há e que vamos praticamente todos lá!!! opá dei por mim a pensar isso, gasto sempre mais lá!! só lá vou porque estou habituada!!! tenho de mudar de habito!!
Obrigada!
Por acaso já procurei no jumbo e no continente, e perguntei aos funcionários e disseram-me que não tinham. Quando faço login no continente online para encomendar também desaparece o produto. Deve variar consoante as lojas, aqui na parvónia onde moro não deve haver 
A Deco no ultimo estudo que fizeram também diziam que o Jumbo é mais barato. Mas também diziam que não tinham em conta os descontos em cartão do Continente. Eu gosto bastante do Jumbo, e dos produtos e da variedade que têm, mas odeio as caixas. Há sempre poucas caixas abertas, os funcionários são lentos, até as caixas automáticas self-service funcionam pior.
Joana come a papa wrote:
Sofia_N wrote:
Joana come a papa wrote: Eu já tenho feito em casa.
Dá para comprar as folhas de alga (nori), molho de soja, vinagre de arroz e arroz de sushi no Jumbo ou no Continente.
Depois é só ver receitas na net e vídeos a ensinar a enrolar.
A única coisa que ainda não consegui encontrar à venda foi o wasabi, alguém sabe onde há?vê lá se é isto... http://migre.me/gwjrp
vi no Jumbo também http://www.jumbo.pt/Frontoffice/ContentPages/CatalogProduct.aspx?id=1178905
No Jumbo é mais barato!! Já repararam que o continente é o sitio mais caro que há e que vamos praticamente todos lá!!! opá dei por mim a pensar isso, gasto sempre mais lá!! só lá vou porque estou habituada!!! tenho de mudar de habito!!Obrigada!
Por acaso já procurei no jumbo e no continente, e perguntei aos funcionários e disseram-me que não tinham. Quando faço login no continente online para encomendar também desaparece o produto. Deve variar consoante as lojas, aqui na parvónia onde moro não deve haverA Deco no ultimo estudo que fizeram também diziam que o Jumbo é mais barato. Mas também diziam que não tinham em conta os descontos em cartão do Continente. Eu gosto bastante do Jumbo, e dos produtos e da variedade que têm, mas odeio as caixas. Há sempre poucas caixas abertas, os funcionários são lentos, até as caixas automáticas self-service funcionam pior.
Pois, acabei de criar um tópico para pouparmos nas compras do mês http://anossavida.pt/forum/poupar-compras-mensais, se souberes de dicas diz, já que falaste nisto agora do Jumbo... Ando a fazer uma pesquisa para ver onde compensa ir às compras, estou habituada ao continente e ainda por cima é a superfície mais cara!! Foi logo a essa que me fui habituar, depois o Jumbo é longe de mim e não compensa. Mas gosto muito, se tivesse um perto era lá que ia
Tendo em conta os preços, por acaso não concordo...Sempre tive essa ideia, que o continente era mais caro mas comecei a comparar preços e agora há coisas que compro no Pingo Doce, outras no Continente (ovos, couve de bruxelas congelada, espinafres congelados e outras coisas que não me lembro agora) e outras no Minipreço (iogrtes magros de colher, café e natas para bater)...no Lidl compro coisas que não há nos outros, marcas diferentes.
De facto, de todos, o Jumbo é o mais barato mas não tenho nenhum perto...não me compensa...
Olá a todas, eu costumo fazer sushi em casa, o problema está em espalhar o arroz na alga. Este mes a tupperware tem à venda o kit e com este conjunto é muito facil fazer sushi. Faço o arroz no microondas(MicroArroz), uso arroz de sushi, compro alga nos hipermercados ou no Martim moniz, para quem for de Lisboa. E faço sushi a gosto.
Quando não arranjo peixe fresco, faço sushi de fruta(manga, abacate, morango, etc).
Este mes o kit de sushi custa 15 euros e tem um livrinho de receitas gratis.
blogguloso.blogspot.com
ou contactem-me para [email protected]
Olá a todas, eu costumo fazer sushi em casa, o problema está em espalhar o arroz na alga. Este mes a tupperware tem à venda o kit e com este conjunto é muito facil fazer sushi. Faço o arroz no microondas(MicroArroz), uso arroz de sushi, compro alga nos hipermercados ou no Martim moniz, para quem for de Lisboa. E faço sushi a gosto.
Quando não arranjo peixe fresco, faço sushi de fruta(manga, abacate, morango, etc).Este mes o kit de sushi custa 15 euros e tem um livrinho de receitas gratis.
blogguloso.blogspot.comou contactem-me para [email protected]
Olá terpavi
Sabes me dizer que peças trás o kit? No video mostra uma espátula e um pincel mas penso que isso não faça parte do kit estou certa?
Desde já obrigada pela atenção =)
Ola cozinha da xana,
O kit sushi e composto pela forma maki(para fazer um rolo e envolver a alga) e outra forma nigiri. Este kut tambem vem com um livro de receitas variadas, nao sao so de sushi. A espatula e o pincel sao acessorios necessarios mas que nao vem com o kit. Veja fotos no meu blog por favor.
http://blogguloso.blogspot.pt/2014/06/sushi-em-casa.html
Ola cozinha da xana,
O kit sushi e composto pela forma maki(para fazer um rolo e envolver a alga) e outra forma nigiri. Este kut tambem vem com um livro de receitas variadas, nao sao so de sushi. A espatula e o pincel sao acessorios necessarios mas que nao vem com o kit. Veja fotos no meu blog por favor.
http://blogguloso.blogspot.pt/2014/06/sushi-em-casa.html[/quote]Obrigada pela resposta =)
eu também adoro sushi e é verdade que fica muito caro comer fora
Já fiz em casa e correu muito bem! Pesquisei bastante, e comprei todos os ingredientes e acessórios (aquela cena de bambu para enrolar) no continente: arroz, folhas de nori, abacate, queijo philadelphia, sementes sesamo, salmao, vinagre de arroz, etc. Em relação a cozer o arroz tens de seguir as indicações à risca. Foi o que eu fiz, e ficou exactamente com a consistencia e cozedura certa!! e olha que não sou propriamente uma fada na cozinha..
O mais dificil é mesmo cortar o peixe (para os nigiris, por exemplo)... Mas consegui desenrascar-me, e fiz sucesso com o meu sushi Também já fiz com salmão fumado, e gostei. Para os california rolls também há quem use delicias do mar.. não é bem a mesma coisa, mas dá para acalmar a gula
Membro desde: 25.03.2011