Receita de salame de chocolate | A Nossa Vida

Receita de salame de chocolate

Retrato de Ladylau
05.08.2010 | 23:48
Ladylau:
Membro desde: 27.05.2010

Alguém tem uma receita de salame de chocolate que queira partilhar comigo?
Obrigada
Bjinhos Kiss


Retrato de Amy
Sex, 06/08/2010 - 00:32
Amy:
Membro desde: 02.06.2008

Esta é a receita que eu faço e fica sempre uma delícia! Toda a gente gosta!

Ingredientes:

200g bolacha Maria
100g manteiga
100g açúcar
50g chocolate em pó
50g cacau em pó
1 ovo
papel de alumínio

Preparação:

Tritura as bolachas de forma a ficarem em pequenos pedaços. Numa tigela, mistura bem a manteiga com o açúcar, depois junta o chocolate e o cacau em pó, o ovo e no fim as bolachas. Mete a mistura em cima do papel de alumínio, dá-lhe a forma de salame e põem no frigorífico.

Eu gosto de usar o chocolate e cacau da Nestlé. E podes acrescentar um pouquinho de sumo de laranja se quiseres.

Eu normalmente faço o dobro da receita, mas faço a olho e podes sempre adicionar um pouquinho mais de cacau ou de chocolate, eu gosto mais do sabor a tender para o cacau, mas vais provando a massa e vais vendo

Espero que gostes

Retrato de Ladylau
Sex, 06/08/2010 - 12:32
Ladylau:
Membro desde: 27.05.2010

Muito obrigada Amy!
Vou experimentar!
Bjinho