RECEITA BOLO DE CHOCOLATE HUMIDO
ola meninas....
eu adoro fazer bolos,e..... o meu marido adora... come-los.... lol....
gostava que me dessem receitas de bolos de chocolate cuja massa ficasse humida....
jitos e muito obrigada a todas
tambem quero receitas de bolos de chocolate humido! o melhor q comi na vida foi no brasil: bolo de brigadeirao!
Ola Rosa Prata!
Ja ando a procura dessas receita a anos, e ainda nao a encontrei.
Ja experimentei algumas receitas que supostamente eram de bolo de chocolate humido, mas o bolos que fiz nunca ficaram humidos. Vai-se la saber porque!
Camaleao Sorridente
http://onossocasamento.pt/forum/receitas-culinaria-0
vai la ver o meu bolo de chocolate humido...
é delicioso e mto facil de fazer.
tem é efeitos secundários!
ESTOU VISIVELMENTE MAIS GORDAAAA!... :p
HIHI
bj
Carla
--"""""---
[email protected]
http://veuemflor.blogspot.com/
um pouco sobre mim:
http://onossocasamento.pt/forum/para-noivas-preparativos-para-casamento
Ingredientes para a Massa:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de água a ferver
1 pitada de fermento
1 pacote de chocolate em pó
Recheio:2 latas de leite condensado cozido
Bate-se as gemas com o açúcar,junta-se o chocolate,o óleo, a farinha e o fermento.Nesta altura a massa está muito compacta e adiciona-se a água a ferver e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Desenforma-se ainda quente.
Recheia-se e barra-se com duas latas de leite condensado cozido.
O meu blog:
http://minharte.blogs.sapo.pt/
Olá,
Também deixei nesse tópico das receitas, uma receita que descobri de bolo de chocolate no microondas que é simplesmente viciante. É fácil, muito rápida e deliciosa!
beijinhos
o meu anel de noivado
http://onossocasamento.pt/forum/meu-anel#comment-499453
o meu blog
http://filipacard.blogs.iol.pt/
desculpa incomodar, mas não te importas de colocar aqui a receita?
e que eu não consigo encontrar....
Fica MESMOOOOO HUMIDOOOOOO...
Na tigela colocas tudo isto:
5 ovos
2 chavenas cha farinha
2 chavenas cha acucar
1 chavena cha chocolate em po( eu utilizo o mm para o leite)
1 chavena cha oleo
1 chavena cha leite frio
1 colher cha fermento
1 colher sopa manteiga....
Tudo isto na tigela é envolvido(podes bater mas nao mto),
Na tigela onde o vais fazer e colocar no microondas passas por agua e so escorres, nao limpas, ela fica molhada e é colocada a massa...vai cerca de 10 min(tempo maximo), mas vais vendo cm fica...a ideia é que qd o voltas para o prato o creme fica TODO, TODO sobre o bolo...acredita é MESMOOOOOOOOOOO BOMMMMMMMMMMMM:)
http://onossocasamento.pt/forum/17782
http://onossocasamento.pt/album/angela-amp-helio-20070707
http://onossocasamento.pt/forum/21809
Acabei de colocar no forno o bolo, não referes o tempo de cozedura mas julgo que não precisa de muito, certo?? vamos ver como fica!
Meninas! A receita que eu tenho de bolo de chocolate é exactamente a que voçes colocaram aqui, mas o bolo nao fica humido. Qual é o truque?
Eu n sei bem o tempo faço tudo a "olhometro",lol, esperas aí uns 20 minutos e depois vais espetando um palito, quando este estar seco o bolo está cozido.
Ás vezes tb coloco um pouco de água no tabuleiro do forno ajuda a criar um ambiente mais hímido dentro do forno.
O meu blog:
http://minharte.blogs.sapo.pt/
Aqui vai:
Bolo de chocolate húmido
Massa
6 ovos
200gr açúcar
200 gr farinha
1c. Chá fermento em pó
200 gr neskuik ou 25gr cacau em pó
Cobertura e ou Recheio
2 colheres de sopa manteiga
Chocolate em po
Uma colher de copa de maizena
Leite qb
Juntar os ovos com açúcar e mexer com vara de arames. Juntar a seguir a farinha com o fermento e o chocolate. Mexer bem.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma redonda de 27cm, verter a massa e levar ao forno a cozer durante 30 minutos a 180º.
Qd estiver cozido, retirar e desenformar.
Para humedecer: Levar ao microondas uma chavena de leite com chocolate a aquecer e verter sobre o bolo.
Salpicar com licor, ginja ou vinho do porto.
Fazer o creme para cobertura e ou recheio: num recipiente colocar os ingredientes e mexer bem. Levar ao microondas uns segundos e retirar e mexer... levar novamente ao microondas mais uns segundos e repetir ate o creme começar a engrossar.
Para n ganhar grumos mexer com a vara de arames. Verter sobre o bolo e espalhar com ajuda de colher. Decorar com nozes, amendoas ou mmo com chocolate granulado (como eu fiz na foto).
Bom apetite : P
deliciem-se
--"""""---
[email protected]
http://veuemflor.blogspot.com/
um pouco sobre mim:
http://onossocasamento.pt/forum/para-noivas-preparativos-para-casamento
experimentei a tua receita so k a cobertura fiz assim:
uma lata de leite condensado, 2 colheres de manteiga e mais ao menos metade de uma tabelette de chocolate de culinaria
derretes a manteiga eo chocolate e juntas o leite condensado deixa em lume brando ate ficar tudo homogeneo depois pica o bolo todo e poes o preparado por cima do bolo....
bem bem !!!!!!!! uma delicia...
Olá Patrícia, ficou mesmo bom o bolo e não pus cobertura nem recheio!
obrigada
Que gostaram do meu bolo!Eu tb o acho delicioso!!
Mynda o teu recheio tb deve ser muito bom, hei-de exprimentar.
Sim o bolo mesmo sem recheio é maravilhoso.:)
O meu blog:
http://minharte.blogs.sapo.pt/
K tentação... Vou tentar experimentar todos!!!
Beijinhos
Cat. & Nuno
***15-Maio-2010***
Já experimentei n´s receitas de bolo de chocolate mas nenhuma conseguia ser assim húmida e fofa... até que experimentei esta receita. Nunca mais fiz outras! É muito boa. Experimentem:
- 4 ovos,
- 2 chávenas de chá de açúcar,
- 2 chávenas chá de farinha,
- 1 chávena de chá de óleo,
- 1 chávena de chá de leite,
- 1 chávena de chá de chocolate em pó,
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Cobertura:
- 4 colheres de sopa de açúcar,
- 4 colheres de sopa de leite,
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó,
- 2 colheres de sopa (rasas) de margarina.
Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou numa tigela com a batedeira e misturar bem (eu até costumo bater à mão, bem batidinho). Levar a cozer numa forma untada e polvilhada ao forno a 170º durante cerca de 45 min. (não se assustem, o bolo fica mesmo meio líquido quando vai ao forno, mas é mesmo assim). Ir espetando com um palito para ver se está cozido.
Para a cobertura: levar os ingredientes ao lume até ficar um creme. Cobrir o bolo com a cobertura.
Experimentem e digam-me se não é uma maravilha
Beijinhos
Amanha vou experimentar o do micro ondas... vamos la ver!!!
Bjs
Cat. & Nuno
***15-Maio-2010***
ois!
apresento-vos o bolo de chocolate da Geraldina transformado em queques de chocolate da Geraldina. LINDOS!
=D> =D> =D> =D> =D> =D> =D>
7.7.7 - Um Bom Dia Para Casar
http://onossocasamento.pt/forum/10865
A Minha Lua de Mel - Sri Lanka e Maldivas
http://onossocasamento.pt/forum/32259
Ainda bem que gostaram!Realmente é muito bom. Não quero outra receita. Os queques estão muito apetitoso, e não me importava nada de provar um, com um capuccino, vinha mesmo a calhar...
----
O meu blog:
http://oamoreperfeito.blogspot.com/
...
este tópico devia dar cadeia!!!!
eu...saída de uma dieta intensa!!perdi vários kilos e vocês tentam-me!! são o diabo estes bolos!!!
bem,mas vou decididamente experimentar!
se calhar vou fazer os queques como a Delícia do Mar,pois tenho o aniversário da minha piolha em breve e ando á procura de receitas,por isso é que pesquisei aqui.
todos têm bom aspecto,mas as crianças se calhar comem mais se for queque...
bem hajam pelas receitas fabulosas.
angela
Só pra te dizer que apoderei me da tua receita do bolo de chocolate e fi-lo ontem em casa. Ficou maravilhoso e fiz um vistão em frente ao marido, ehehehe. Ficou grande, bonito, vistoso e cheiroso!!
Obrigada por partilhares esta maravilha:)
Tenho um ficheiro com imensas receitas de chocolate, provavelmente não dá para colocar aqui, mas quem estiver interessada eu posso enviar para o mail.
Entretanto deixo aqui uma receita, que já deixei noutro post, que é divinal!!!!!!
Não dá trabalho nenhum a fazer e só vai ao forno durante 11 minutos.
Aqui fica:
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de farinha
7 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de chocolate de culinária(200gr)
200 gr de manteiga sem sal ( eu costumo utilizar com sal)
Bater os ovos com açúcar até ficar um creme esbranquiçado, de seguida juntar a farinha. Bater tudo muito bem.
Derreter o chocolate e amanteiga em banho maria, tb pode ser no microndas, e juntar ao preparado anterior e bater muito bem.
Untar a forma, sem buraco, e polvilhar com farinha.
levar a cozer no forno a 200ºC durante 11 minutos - SÓ MESMO 11 MINUTOS!!!!!!
(só a parte de fora deve ficar cozida, a parte de dentro deve ficar cremosa).
Deixar arrefecer e depois desenformar.
Beijocas a todas
Olá PatriciaManso, podes me enviar o ficheiro das receitas de chocolate para
Obrigada
Adri
Já enviei para o teu mail.
Bj
Obrigada PatriciaManso, já recebi.
Parabéns, gostei imenso dos livros estão muito bem feitos e tem receitas maravilhosas.
A receita do bolo de chocolate que deste aqui está no livro? tive à procura e não encontrei, só leva mesmo 4 colheres de farinha?
Vou ficar a aguardar o resto dos teus livros, adorei mesmo.
Quando tiveres mais algum avisa gostava muito de receber.
beijocas grandes
Adri
esta que coloquei aqui penso q n está nesse livro que te enviei.
São mesmo 4 colheres de sopa de farinha, experimenta pq vais adorar. é delicioso.
Da ultima vez que fiz ficou mesmo como mousse de chocolate por dentro, nunca tinha ficado tão bom.
Bj
Membro desde: 29.05.2008