Olá olá
Gostava que me dessem ideias de pratos e sobremesas típicos do natal. Aceito sugestões e receitas variadas, desde que sejam típicos do Natal.
Adoro o cheirinho da cozinha do Natal E este ano quero por a cheirar melhor a minha cozinha com as vossas receitas.
Aguardo sugestões
Fritas, Filhoses, Bolo Rei, Tronco de Natal.
Frutos Secos: Passas, Nozes, Figos, Pinhões.
Comidinhas: Perú assado; Bacalhau Cozido (embora lá em casa já n se faça assim); Polvo assado (em casa da minha mãe já é tradição).
E de mais não me lembro.
Em minha casa a tradição é bacalhau cozido na consoada, cabrito assado ao almoço e à noite farrapo velho.
Em termos de doces temos sempre rabanadas, aletria, arroz doce, bolinhos de bolina, creme de ovos, pão de ló, bolo rei, bolo rainha, filhós, e os frutos secos. Também temos queijos pk muita genta gosta do pão de lo com queijo.
Bjinhos
Ola!
Ca em casa o jantar de consoada é sempre o bacalhau com batata cozida e couve. Depois no almoço do natal é sempre o peru no forno e a roupa velha.
Quanto a doces tem sempre bolo rei, bolo rei de chocolate, tronco de natal, filhós, aletria, mexidos de ovos e rabanadas!
Na minha casa, na véspera de Natal, costumamos a comer :
-Bacalhau cozido com batata, ovos, legumes;
-Cebolada de polvo;
No dia de Natal:
-Assado de cabrito, lombo e vitela, com saladas e grelos;
Ao jantar:
-Arroz de cabidela;
A sobremesa dos dois dias:
Aletria, formigos, rabanadas, bolo rei, pão de ló, sonhos, bolos variados, tartes variadas, frutos secos, queijo, marmelada, frutas variadas ( ananás, manga, laranja,....)...
E não me lembro de mais nada
Beijinhos
Membro desde: 13.11.2010