Pergunta tola sobre assar chouriços

Ola, linda
e tb tenho um assador desses e uso o gel que uso no fondue...
e enrolo os chouriços em papel aluminio, pq assim não faz fumo, ñ deita cheiro e ainda aproveito o molhinho!

Bj

Sempre usei alcool, e cá estou.
O certo é que o alcool é consumido pelo o fogo, e o que esta no chouriço queimado tb.. portnato acho que nao deve haver grande chatisse.

Eu, aliás o meu homem é que faz e usa o alcool e fica bom e nunca nos fez mal.

Nós, cá por casa, também usamos álcool. Às vezes, usamos um frasco de acendalha líquida não tóxica, mas quando não há, vai mesmo a álcool!

Costumo assar com álcool ou então com aguardente, delicioso! Até já comia!! lol

Ola

Cá em casa é sempre com álcool!

Nós lá em casa normalmente usamos aguardente, só em último caso usamos álcool, mas que eu saiba este não faz mal visto que queima.

Nós aqui em casa também assamos num assador desses e sempre usamos álcool. Nunca notei que fizesse mal, até porque o álcool evapora.