Jantar para 14 pessoas - HELP!!!!!!! | A Nossa Vida

Jantar para 14 pessoas - HELP!!!!!!!

Retrato de amareloeazul
05.11.2015 | 20:35
amareloeazul:
Membro desde: 02.02.2011

O drama, o Horror!!!
Sábado tenho aqui em casa 14 pessoas para jantar... e ideias para o jantar??? Pois! Nenhumas!!!!!

Têm alguma sugestão do que fazer para o jantar? De preferência que não sejam muito dispendiosas!!! Para as entradas e sobremesa eu já tenho tudo decidido, para o jantar em si é que está difícil.

HELP!!!!


Retrato de Claudiclocas
Qui, 05/11/2015 - 23:37
Claudiclocas:
Membro desde: 21.04.2011

Grin
Eu sugiro um prato de forno que possas adiantar, para evitar passar o tempo na cozinha em vez de estar com os convidados: um arroz de pato, uma lasanha ou um rolo de carne. Cá por casa aposto sempre nesta solução! Smile

Retrato de Minion
Sex, 06/11/2015 - 09:27
Minion:
Membro desde: 03.03.2015

No ano passado, para jantar de natal de amigos (éramos 15) fiz lombo assado. As batatas deixei prontinhas a ir ao forno no dia anterior e deixei também a carne a temperar. No dia foi só mesmo meter as batatas ao forno, a carne, quando é para muita gente, meto uns 15 min na panela de pressão e só depois meto para o forno para tostar um pouquinho por fora e assim não fica tão seca. Preparei uma salada e arroz e pronto.

Mas olhei que depois jurei para nunca mais. Quando é muita gente depois acaba por ser complicado, não consegues conviver porque estás sempre na cozinha, a preparar jantar, depois a levantar a mesa para todas as etapas (entradas, comida, sobremesa) a chegar bebidas, a tirar café.
Passava mais tempo preocupada com o que faltava na mesa do que propriamente a falar com alguém.

Por isso agora quando o pessoal vai todo lá a casa vou buscar churrasco e batatas de pacote.
Só tenho de me preocupar com entradas, sobremesas e arrumações.
E olha que já é muito xD

Retrato de angelgirl
Sex, 06/11/2015 - 10:03
angelgirl:
Membro desde: 14.07.2013

Quando recebo muita gente em casa faço por norma arroz de marisco ou massa à bolanhesa ou então picanha (que vai crua para a mesa e as pessoas depois é que colocam na pedra)

Retrato de amareloeazul
Sex, 06/11/2015 - 15:28
amareloeazul:
Membro desde: 02.02.2011

E pronto, muito obrigada a todos, a ementa está finalmente decidida!
Depois de ver o que uns gostam e o que outros não gostam o menu do jantar ficou assim:
Entradas: azeitonas, queijos, patés, moelas, rissóis, quiches, crepes de legumes (tipo chineses) e chouriço assado
Jantar: Caldo verde, bacalhau espiritual e carne assada no forno com batatinhas, salada para acompanhar
Sobremesas: Quindim de côco, leite creme, tarte de natas, bolo de bolacha, arroz doce e frutas variadas

Retrato de Minion
Sex, 06/11/2015 - 17:45
Minion:
Membro desde: 03.03.2015

Certamente ninguém vai ficar com fome e parece uma ementa realmente deliciosa Smile

Retrato de Mamã Sofia
Qui, 12/11/2015 - 17:21
Mamã Sofia:
Membro desde: 15.07.2010

Lombo de porco assado com batatinhas´e legumes cozidos. Antes muito pãozinho e tostas na mesa com queijinhos, patés, azeitonas, etc...
Bom jantar

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