Ora lá está...tudo é possível. Leite magro, meio-gordo ou gordo... Tudo depende do gosto de cada um.
Também vou experimentar, obrigada pelas receitas! Usam leite fresco ou normal, faz alguma diferença?
Pequenas Revoluções wrote: Também vou experimentar, obrigada pelas receitas! Usam leite fresco ou normal, faz alguma diferença?
Eu cá em casa uso leite normal, daquele que se usa para beber com café ou para fazer um puré. Normal! Eu uso meio-gordo, simplesmente porque o magro não me agrada tanto (muitas vezes bebo leite simples).
Mas podes optar por aquele que gostares mais.
É certo que nas instruções das máquinas indicam leite x, iogurte y...blá blá. Mas cada um faz como achar melhor. Não custa nada experimentar. Para mim sem dúvida os iogurtes feitos em casa...têm mais sabor.
Eu pessoalmente, não gosto de grandes "misturas" para confeccionar os iogurtes, quanto mais simples melhores.
Quando era vegetariana comprava iogurtes de soja ás vezes e leite de soja de morango...mas nunca tentei fazer desses. Mas, pode ser que um dia deste experimente para relembrar os tempos e veremos como ficam
Meninas...que marcas de yogurteiras têm?
realmente já tive uma fase de fazer yogurtes em casa...mas é da minha mãe e lá ficou! Mas gostei da ideia de voltar a fazer.
Hoje fui a umas lojas perguntar e ninguém sabia, sequer que existem máquinas para fazer yogurtes! 
vou bisilhotar na net!já agora, quanto vos custou?
obrigada 
Olá 
A minha é da Ariete, esta: http://www.radiopopular.pt/catalogo/detalhesproduto.php?idprod=17799
Foi oferecida mas o preço anunciado é perto de 25€
Olá
A minha é da Ariete, esta: http://www.radiopopular.pt/catalogo/detalhesproduto.php?idprod=17799
Foi oferecida mas o preço anunciado é perto de 25€
Estou como a CarlaDiogo. 
A minha foi oferecida e é uma Ariete. 
Eu no domingo fiz iogurte líquido sem iogurteira... ficou fantástico
É uma experiência para repetir, acho que no próximo fim de semana me faço aos sólidos ;)
Conta lá como fizeste ;)
Então foi assim:
Ingredientes:
1 L leite
2 c.sopa de açucar
½ iogurte sólido
Aqueci o leite até estar mais ou menos morno, o meu ficou um pouco mais para o quente.
Juntei o açúcar ao iogurte, bati bem e depois juntei ao leite, misturei bem e coloquei em um fraco de vidro (usei daquelas garrafa de colocar água no frigorífico, mas acho que a única coisa importante é que seja de vidro) tapei o gargalo com um pouco de papel celofane, meti dentro de um saco de plástico e depois embrulhei em uma manta polar. Fechei no forno (não precisas aquecer) e ficou lá até de manha.
De manhã, foi só mexer bem e levar ao frigorífico. Está muito bom.
A receita tirei daqui: http://nosoup-foryou.blogspot.com/2009/03/iogurtes-solidos-e-liquidos-re...
Bom dia meninas!
Este fim de semana também me rendi às iogurteiras.
Fui à rádio popular e comprei uma muito gira da moulinex. Vi lá a da ariete, era mais barata, mas tinha menos um frasco e a diferença não era muita, além disso os pequenos domésticos da minha mãe, da moulinex, ainda duram lá por casa.
Lá fiz os meus iogurtes (que por enquanto ainda só eu comi...) e acho que ficaram bons.. Mas agora tenho dúvidas...
Há quem faça na iogurteira, mas com uma técnica, coloca-se os frascos no microondas para os esterilizar (não sei se com ou sem água). Já ouviram falar disto? Qual a vantagem?
Bom o outro assunto é que também tenho medo que os frascos se partam, então entrei em contactos com algumas assistências técnicas e o preço mais baixo para um conjunto de 7 frascos é de 15€. Dado que a máquina custou aproximadamente 30€, é um bocado caro, ou não? Alguém já comprou? Onde? Compensa? Será que esses da emmi dão para a moulinex? Se derem fica a metade do preço!!
A vantagem é que enquanto uns estão no frigorífico outros já estão a ser feitos!!!
Bem, obrigada a todas!
PS - este foi o meu primeiro post neste forúm!!!
Eu já andava há que séculos a pedinchar uma iogurteira.. e foi na semana passada, no meu aniversário, que finalmente recebi uma. Fiquei super contente. Agora estava a ler os vossos posts para encontrar receitas e vi que falavam dos copos da máquina. Nesse aspecto tive bastante sorte porque a minha máquina traz os seis copos normais mais seis copos para reserva. 
Não sei se há por aqui alguma menina com uma máquina igual à minha, é da marca Tristar.
A minha receita:
Misturo primeiro 3 colheres (de sopa) de leite em pó com um iogurte natural.
Depois, junto 1 litro de leite meio-gordo e misturo bem.
Deito nos copinhos e deixo a fazer durante a noite, por 10h.
(Antes deixava 12h ou mais, mas eles ao fim de uns dias acabavam por ficar muito "ácidos").
Não junto açúcar, isso depois quem comer junta ao seu gosto (cá em casa todos comem sem açúcar, por ex.)
A minha iogurteira é uma da Moulinex e leva 7 potinhos; mesmo que partisse um poderia continuar a usar a iogurteira.
Em todo o caso, na altura em que a comprei, já comprei também um pack suplente de mais 7 copinhos.
Os iogurtes têm a validade de 8 a 10 dias. Na vez seguinte, usa-se já um destes nossos iogurtes para fazer a remessa seguinte.
Podemos repetir o processo por, no máx., 8 vezes. Depois temos que voltar a comprar um novo iogurte natural.
Desculpa lá, mas só apanhei agora, fazes por exemplo 6 com sabores e 1 natural?
Esse natural usas na próxima?
Olá meninas!
Estou interessada em comprar uma iogurteira. Que marca é que têem? Qual aconselham?
Estive a consultar o site da Worten e Radio Popular e lá só tinham uma iogurteira da Ariette. Para quem tem essa marca está satisfeita?
Compensa fazer iogurtes caseiros a nível económico?
Este fds vou à worten para ver se tem mais algumas. Pensei que as iogurteiras fossem mais caras mas afinal são a um preço bem acessível. Acho que até compensa!
Olá meninas!
Estou interessada em comprar uma iogurteira. Que marca é que têem? Qual aconselham?
Estive a consultar o site da Worten e Radio Popular e lá só tinham uma iogurteira da Ariette. Para quem tem essa marca está satisfeita?
Compensa fazer iogurtes caseiros a nível económico?
Este fds vou à worten para ver se tem mais algumas. Pensei que as iogurteiras fossem mais caras mas afinal são a um preço bem acessível. Acho que até compensa!
A minha é essa!
Em relação a compensar ou não... não faço ideia.
Mas que sabem bem, lá isso sabem.
Olá meninas!
Estou interessada em comprar uma iogurteira. Que marca é que têem? Qual aconselham?
Estive a consultar o site da Worten e Radio Popular e lá só tinham uma iogurteira da Ariette. Para quem tem essa marca está satisfeita?
Compensa fazer iogurtes caseiros a nível económico?
Este fds vou à worten para ver se tem mais algumas. Pensei que as iogurteiras fossem mais caras mas afinal são a um preço bem acessível. Acho que até compensa!
A minha é essa!
Em relação a compensar ou não... não faço ideia.
Mas que sabem bem, lá isso sabem.
A minha tb é essa , estou muito satisfeita. Para mim compensa pelo facto de fazer muitissimas variedades, a iogurteira trás 6 copos, e eu por norma faço 2 de cada sabor; por exemplo, faço 2 com compota de fruta, 2 de capuccino, 2 de nestum.
Na luz não notei qualquer diferença, costumo deixar as 8h ligada no horario economico, ou ligo já depois das 00h, ou então faço-os domingo logo de manha e deixo-os na iogurteira até à tardinha
A minha é essa!
Em relação a compensar ou não... não faço ideia.
Mas que sabem bem, lá isso sabem.
A minha tb é essa , estou muito satisfeita. Para mim compensa pelo facto de fazer muitissimas variedades, a iogurteira trás 6 copos, e eu por norma faço 2 de cada sabor; por exemplo, faço 2 com compota de fruta, 2 de capuccino, 2 de nestum.
Na luz não notei qualquer diferença, costumo deixar as 8h ligada no horario economico, ou ligo já depois das 00h, ou então faço-os domingo logo de manha e deixo-os na iogurteira até à tardinha :)[/quote]
Também costumo deixar durante a noite (no horário económico) e de manhã coloco no frigorífico.
Olá meninas!
Estou interessada em comprar uma iogurteira. Que marca é que têem? Qual aconselham?
Estive a consultar o site da Worten e Radio Popular e lá só tinham uma iogurteira da Ariette. Para quem tem essa marca está satisfeita?
Compensa fazer iogurtes caseiros a nível económico?
Este fds vou à worten para ver se tem mais algumas. Pensei que as iogurteiras fossem mais caras mas afinal são a um preço bem acessível. Acho que até compensa!
Acuso-me! 
Para mim compensa no sabor acima de tudo, bem mais saudáveis. Para além disso fazemos ao nosso gosto. Bem bom!
Obrigada pelas vossas opiniões meninas!
Acho que vou mesmo em frente na compra da iogurteira. Depois quero que me digam os vossos segredos para fazer uns iogurtes saborosos.
Também fazem iogurtes liquidos?
Para que os iogurtes sejam magros basta fazer com leite magro e acrescentar pouco ou nada de açucar (basta o aroma).. estou certa?
Obrigada pelas vossas opiniões meninas!
Acho que vou mesmo em frente na compra da iogurteira. Depois quero que me digam os vossos segredos para fazer uns iogurtes saborosos.Também fazem iogurtes liquidos?
Para que os iogurtes sejam magros basta fazer com leite magro e acrescentar pouco ou nada de açucar (basta o aroma).. estou certa?
Ana89...nada melhor como uma boa pesquisa pelos blogs.
A base para fazer iogurtes é sempre a mesma. Se for da marca da minha então é necessário:
900ml de leite (magro, meio gordo, gordo)
1 iogurte (magro, natural, açucarado, aroma)
açúcar (quantidade a gosto)
leite em pó (opcional; eu uso duas colheres de sopa rasas de leite em pó magro)
O resto é ao gosto do freguês.
Ás vezes aqueço o leite outras não...é conforme o apetite. Ficam sempre bem. Se quiseres mais para o líquido pões menos tempo.
Se usares leite gordo para fazeres os iogurtes eles ficam mais "sólidos"...com leite magro não sei, nunca usei. Costumo usar o meio termo.
Pode ser que as outras meninas te possam ajudar.
Desculpa lá, mas só apanhei agora, fazes por exemplo 6 com sabores e 1 natural?
Esse natural usas na próxima?
Por regra faço apenas "naturais", sem sabores.
Mas pode-se fazer 6 com sabor e 1 natural. É fazer a mistura habitual e, antes de adicionar mais nada, encher já um potinho com o natural. No resto da mistura, deitar/juntar então o sabor...
Obs: Comecei a fazer iogurtes naturais com leite gordo (mais apropriado para os bebés) e digo que ficam super cremosos (bem mais do que com leite magro ou meio-gordo).
Obs: Comecei a fazer iogurtes naturais com leite gordo (mais apropriado para os bebés) e digo que ficam super cremosos (bem mais do que com leite magro ou meio-gordo).
é bem verdade...
Olaaaa,Pois bem tambem andava aki num outro tópico e de tanto falarem de iogurteiras puseram-me muito curiosa... O Facto é k eu não morro de amores por iogurtes, como mas com algum sacrificio até... Mas vi imagens de iogurtes feitos em casa e pareceram-me tão apeteciveis... Huuummm... O sabor é bem diferente dos de compra? parece mais uma sobremesa do que um iogurte? Bj meninas
Para quem faz iogurtes liquidos é necessário a iogurteira ou metem noutro recipiente?
Por exemplo, posso colocá-los nas embalagens dos iogurtes liquidos mimosa, que ficam bons? Ou tem de ser material de vidro?
Ana 89, têm d ser de vidro eu uso as garrafinhas d compal ou então compro uns iogurtes liquidos com frasco de vidro (n m lembro a marca 
), mas sei k há no continente...depois aproveito as garrafinhas.
Para os iogurtes liquidos não uso leite em pó nem iogurteira
Coloco o iogurte nos frasquinhos, depois ponho dentro d um saco plastico, ponho num saco termico com um pano de cozinha por cima...e.... forno durante 8 horas (aqueco o forno a 50ºC uns 15min, ou aproveito qd o ligo; depois qd tiver morno, deixo lá os iogurtes 
).
Tem corrido bem 
Meninas, esta manhã andei na radio popular a dar uma espreitadela nas iogurteiras =P.À tarde, quando vim da praia, lá passamos por lá e o meu namorado ofereceu-me a máquina. Comprei a da moulinex.
Aqui em casa gastamos muito €€ em iogurtes, principalmente para mim, porque como iogurtes magros, e agora no verão é so consumimos iogurtes liquidos, que ainda são mais caros, gasto por volta de 6€ por semana.
Já lavei os copinhos. Amanhã lá vou meter mãos à obra
Olá!!!
Tenho a minha iogurteira há quase trinta anos! Na semana passada tirei-a do armário e fiz iogurtes. Porquê? Porque me sinto mal com os iogurtes "normais" com lactose, fiz com o leite sem lactose e já me pude deliciar. A mim compensa porque cada 4 sem lactose custam acima de 2 euros. Mas é capaz de compensar pra qualquer pessoa,!!! Com um iogurte e um litro de leite fazem-se oito!( a minha máquina é de 8 copos)
Celeste
A minha iogurteira agora anda muito parada, mas os iogurtes cá por casa continuam tenho utilizado o método d abafar os iogurtes num saco térmico no forno, e tenho obtido os mesmos resultados q na iogurteira, e sempre poupo na luz aproveito p fazer os iogurtes qd uso o forno, e qd tá morno ponho os iogurtes a fermentar
Olaaaa, pois bem o maridinho no sabado chegou a casa com uma iogurteira da moulinex mt jeitosinha ... Ontem gulosa como sou experimentei fazer uns de leite condensado... O problema é que hoje comi um e sabe muito a iogurte natural ou seja não gostei do sabor... Será que posso fazer sem usar iogurte? usando leite e leite em pó? é que só o cheiro sente-se bem o iogurte natural... 
Bj
Será que posso fazer sem usar iogurte? usando leite e leite em pó? é que só o cheiro sente-se bem o iogurte natural...
É no iogurte natural que estão as bactérias que fazem depois o leite se transformar em iogurte, por isso duvido que se consiga fazer iogurtes sem um iogurte na mistura.
Mas se não gostas de iogurtes naturais, faz logo outras receitas (encontras aqui neste tópico alguns sites).
Obrigado pela resposta vou tentar hoje mesmo fazer com outro iogurte a ver se gosto
Membro desde: 03.02.2009