Ideias de menu | A Nossa Vida

Ideias de menu

Retrato de CarlaStorm
23.04.2010 | 21:09
CarlaStorm:
Membro desde: 10.03.2008

Olá meninas,

Venho aqui pedir sugestões...

Domingo vou oferecer um almoço aqui em casa para dois casais.

Estava a pensar em fazer bacalhau com natas para prato principal...

Mas queria inovar tanto nas entradas como nas sobremesas, etc...

Podem dar ideias???

Beijinhux,

Carla.


Retrato de torgo
Sex, 23/04/2010 - 21:18
torgo:
Membro desde: 18.04.2010

Carla podes fazer um bacalhau com natas,de entrada um pate de atum e umas amexas com bacon.De sobremesa um bolinho de bolacha que achas?

susy torgo

Retrato de CarlaStorm
Sex, 23/04/2010 - 21:24
CarlaStorm:
Membro desde: 10.03.2008

Arô,

Já pensei no bolo de bolacha, mas não será pesado????

E o patê de atum normalmente faço sempre, gostam muito dele e tenho de fazer, mas quero inovar...

No ultimo almoço em minha casa fiz uma entrada assim: comprei pão de forma sem codea e forrei formas para as madalenas; fiz um creme de carne picada como se fosse para rissois e pus dentro as forminhas, depois parti um ovo de codorniz em cima de cada um a foi ao forno para cozer o ovo... Ficou optimo... Adorei...

Mas eu gosto de surpreender... Adoro receber pessoas, e com estes casais entercalamos, uma mês em cada de cada um, por isso vês, já viram muitas coisas minhas...

Opá, espero que me entendas, hehhehehehehe.

Retrato de torgo
Sex, 23/04/2010 - 21:32
torgo:
Membro desde: 18.04.2010

eu penso que nao sera pesado mas podes sempre optar por um molotof,ou geladinho que achas...

susy torgo

Retrato de SaraMikas
Sex, 23/04/2010 - 21:58
SaraMikas:
Membro desde: 03.09.2008

Há uma entrada muito boa que costumo fazer.

Se gostarem de alheira coloca uma (pica com o garfo) numa frigideira, depois adiciona ovo e mexe tudo bem. É óptimo para acompanhar uns pedaços de broa por exemplo!

One day maybe well meet again...

Retrato de torgo
Sex, 23/04/2010 - 22:11
torgo:
Membro desde: 18.04.2010

sara ja comi isso num restaurante e gostei muito ,podes dar mais pormenores como fazes ,obg

susy torgo

Retrato de CDM
Sex, 23/04/2010 - 22:21
CDM:
Membro desde: 29.12.2008

SaraMikas, permite-me acrescentar à tua receita um pouco de salsa. Smile

Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/alheira-com-ovo-e-sals...

E tens mais umas quantas sugestões aqui: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/search/label/entrada

Bjs

Carla

Retrato de Blume
Sáb, 24/04/2010 - 10:19
Blume:
Membro desde: 06.04.2010

Sempre que faço peixe como prato principal, faço Ameijoas à Bulhão Pato como uma das entradas. Não dá trabalho nenhum, é só pôr a Bimby a funcionar.

Às vezes faço um pão saloio a servir de recipiente (a côdea) para fondue de mistura de queijos aromatizados (ao meu gosto) derretidos. Com umas tostas ficam uma delicia e acompanham mto bem as ameijoas. Faço o pão na bimby também.

Pensando bem, já não sei o que é cozinhar sem a Bimby. Acho que não ajudei muito Sad

♥ B&C ♥ - 16 Junho 2012

Retrato de CarlaStorm
Sáb, 24/04/2010 - 10:31
CarlaStorm:
Membro desde: 10.03.2008

olá,

Pois eu não tenho Bimby...

Assim fica mais dificil, ou não, hehehehe.

Eu adoro o cozinhar...

Retrato de Delicia do Mar
Sáb, 24/04/2010 - 16:50
Delicia do Mar:
Membro desde: 30.01.2007
CarlaDiogo wrote:

Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/alheira-com-ovo-e-sals...

olá Carla Diogo, não sabia que eras a autora do "cinco quartos de laranja" que tanto me inspira ou enche os olhos!

parabéns!

Retrato de CDM
Sáb, 24/04/2010 - 20:32
CDM:
Membro desde: 29.12.2008

Eu sou apenas leitora!!! Smile

E também me costumo sentir bastante inspirada!

Bjs

Carla