Frango... como fazer? | A Nossa Vida

Frango... como fazer?

Retrato de innesfilipa
08.02.2016 | 19:37
innesfilipa:
Membro desde: 07.06.2015

Acho que isto é uma dúvida estúpida, mas como comecei agora a cozinhar e aprender umas coisinhas... Sigh
A minha pergunta é basicamente... tenho aqui um frango, o que que eu faço com isto?! ehehehhe Grin
A minha mãe já me deu umas instruções para assá-lo e o outro frango (sim, são 2...) vai ser para cozer e fazer canja...
O frango tem é uns pelitos chatos, como é que eu os tiro? Frustrated
Vamos ver o que daqui sai... eheheh


Retrato de omanu
Seg, 08/02/2016 - 19:47
omanu:
Membro desde: 06.04.2013

Se for para cozer pode optar por tirar a pele assim saem os pelos, for para assar eles ficam queimados. Pode fazer frango de qualquer maneira: Frito, cozido, assado, grelhado, estufado... Receitas procure no sabor intenso...

Retrato de phiona
Ter, 09/02/2016 - 12:15
phiona:
Membro desde: 21.04.2008

ola!

frango é facil de cozinhar! Grin com alguns testes vais ver que corre bem!!

posso te deixar uma receita que uso muitoooooooo e nao tem erros:
1 frango partido em pedaços
1 cerveja 33cl
1 pacote de sopa de cebola

é so misturar tudo e levar a lume brando durante 20 ou 30 min. ir vigiando, pk a cerveja evapora e pode queimar.... se vires que está mt seco, vais juntando água.....

ficas com frango guisado, sem erros de sal e temperos. Tongue
há quem junte natas no final e faz um molho mais grosso.... é bom com massa, arroz, batata frita, etc.....

phiona

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