Forma para bolos de mola

Não estás a usar mal... provavelmente a base é que não é totalmente direita (como devia ser) e por isso verte. Tenho o mesmo problema na minha, mas só numa pontinha.
Podes sempre colocar papel vegetal, para não a inutilizares.

Na minha opiniao estás a usar de forma errada. Também me aconteceu o mesmo.

Tens de ver a base, se não der de um lado é do outro, ou então a parte redonda vira e experimenta.

A base tem de encaixar bem na forma.

Bjs

...aconteceu-me umas duas vezes com a minha e usei papel vegetal...

Depois nunca mais aconteceu, penso que devia estar mal encaixada...

Mas com papel vegetal resulta sim...

Até posso estar errada, mas normalmente esse tipo de forma é para ser utilizada em doces com base, tipo cheesecake. A alternativa é usar papel vegetal, mas sempre pensei que esse tipo de forma era para utilizações específicas, pois é para bolos de base e que não são para virar.