o problema é que nem todos os doçes que levam folhas de gelatina nao consigo k fique solido podem me ajudar
Olá, Indiana, desculpa a pergunta mas demolhas as folhas de gelatina em água fria durante algum tempo? A mim isso nunca me aconteceu. Não sei...
sim demolho durante algum tempo
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Desculpa Então não faço ideia... será que é da marca? Pode ser que alguém tenha o mesmo problema.
Normalmente a quantidade das folhas de gelatina, depende também da quantidade de liquido. podes dizer mais ou menos como fazes para ver se te consigo ajudar?
Voces usam essa folha d egelatina tmb em pudim de leite? no brasil usamos gelatinas encolor em mousses
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Então não faço ideia... será que é da marca? 
Pode ser que alguém tenha o mesmo problema.
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