Fãs da Bimby | Page 5 | A Nossa Vida
790 entradas / 0 new
Última entrada
Retrato de Xiquita
Seg, 01/02/2010 - 12:06
Xiquita:
Membro desde: 27.01.2010

Por acaso os biscoitos de gengibre ainda não fiz, tenho de fazer!Ainda nao explorei bem o livro novo. Mas tem coisas de fazer água na boca! Agora ando de volta do meu livro de comida a vapor. Beijinhos ***

Retrato de Carla Sofia
Seg, 01/02/2010 - 12:48
Carla Sofia:
Membro desde: 31.01.2007

A partir de sabado sou mais uma bimbolica Vão entrega-la finalmente
Alguem tem livros em PDF que possa-me enviar, fiquei completamente rendida à bimby e agora so lhe kero dar uso!
Se tiverem enviem para [email protected]
obrigado

Retrato de Isa85
Seg, 01/02/2010 - 15:12
Isa85:
Membro desde: 16.01.2008

ola bimbolicas lindas Wink

eh pah osei dessa receita do bolo de limão, ate ja estou com fome...
ja agora, voces compraram o livrinho dos doces foi? e custou quando?

Retrato de Joana Gris
Seg, 01/02/2010 - 16:56
Joana Gris:
Membro desde: 12.09.2008

O novo livro massas e doces não está para venda, tal como o cozinhar á minha maneira.

Se alguém conseguir arranjar o novo livro "massas e doces" agradecia. Estou a pensar seriamente em digitalizar o "cozinhar a minha maneira". mas neste momento não tenho impressora para digitalizar. Quando tiver digitalizo.

[b] Joana [/b]

Retrato de Xiquita
Seg, 01/02/2010 - 17:29
Xiquita:
Membro desde: 27.01.2010

E também o podes ganhar! Se tiveres amigas que estejam interessadas podes ganhar, eu foi assim. Eu agr também ando sem impressora quando conseguir digitalizo mas até lá posso ir deixando aqui algumas receitas:D

Retrato de Joana Gris
Seg, 01/02/2010 - 21:15
Joana Gris:
Membro desde: 12.09.2008

Foi assim que eu ganhei o meu livro "cozinhar á minha maneira". Agora quero ver se consigo ganhar o livro das masas e doces. Se alguém quiser receitas do livro cozinhar a minha maneira avise. Tem umas receitas muito boas. E teem fotografias excelentes.

[b] Joana [/b]

Retrato de Tarma
Seg, 01/02/2010 - 21:42
Tarma:
Membro desde: 19.01.2008

Na minha opinião, nada substitui o livro "real"... porque não dão nomes de amigas às vossas agentes?? porque mesmo aquelas amigas que aparentemente não estão interessadas, podem vir a comprar... a demonstração faz milagres Smile
quando uma amiga nossa compra uma bimby, nós ganhamos o livro!!!!!!!! é fácil!!!!!!
bjokas doces para todas

Retrato de Joana Gris
Ter, 02/02/2010 - 10:08
Joana Gris:
Membro desde: 12.09.2008

Como já disse em cima, eu ganhei o meu assim, com um contacto... Mas enquanto não se arranja contactos para se ter o livro original, vamos vendo receitas dos livros em PDF. As receitas são as mesmas, a única diferença é que está em PDF, lol x)

[b] Joana [/b]

Retrato de leonorsantos
Qua, 03/02/2010 - 12:48
leonorsantos:
Membro desde: 09.09.2009

Ontem experimentei pela primeira vez cozinhar no Wook, e posso dizer que ficou uma maravilha.Fiz peito de frango com legumes e arroz de ervilhas.Pena não ter tirado fotografia, mas aqui fica a forma como fiz.

Coloquei um pouco de azeita (pouco mesmo) e uns 3 dentes de alho laminados. Deixei por minutos assim em lume brando, depois coloquei os peitos de frango cortado aos pedaços e deixei ficar mais alguns minutos, depois de a carne ja ter uma cor mais cozinhada juntei um pouco de vinho branco, não muito e deixei ficar cerca de dez minutos.
Entretanto fui preparando os legumes, (courgette,cebola, cenoura,cove branca, feijão verde, broculos e cogumelos)Cortei todos finamente.

quando a carne me parecia ja mais cozinhada, juntei os cogumelos e deixei estar assim uns minutos. Depois juntei os restantes legumes a excepção da couve, e deixei estar assim, por fim juntei a couve.E Deixei estar cerca de 25 minutos.

Fiz um arroz branco com umas ervilhas. (Pode ser so arroz branco, mas como não sou grande apreciadora de arroz brnco junto sempre alguma coisa.)

Servi o frango com os vegetais acompanhada com o arroz e digo-vos que estava uma maravilha, de acrescentar que juntei um pouco de molho soja nos legumes ainda quando estava a cozinhar,e claro depois de servidos cada qualquer coloca o molho de soja que entender.
Esta tão bom....

Retrato de Su_m
Qua, 03/02/2010 - 13:50
Su_m:
Membro desde: 28.01.2008

Olá meninas.
Tenho andado desaparecida daqui do fórum, mas pretendo voltar a participar activamente.

Também eu me tornei numa Bimbólica, depois de muito pensar e ponderar, acabei por me render.
Tenho a Bimby há cerca de 2 semanas e já fiz várias coisas. Estou verdadeiramente encantada com ela.
Entre as coisas que fiz:

- Bolo delicia de chocolate
- Bolachinhas de pepitas de chocolate - receita adaptada
- Sopa
- Risoto de gambas - receita adaptada
- Tarte de Maçã
- Pizza - receita adaptada

Podem ver algumas fotos no meu blog: http://glamourinstilettos.blogspot.com/

Uma das coisas que pretendo começar a usar e muito - só ainda não comecei porque o maridinho está no estrangeiro em trabalho presentemente - é a varoma e os cozinhados a vapor.
Pretendo começar a inventar - até porque não há assim muitas receitas por aí na net - e posso vir aqui partilhar. Entretanto gostavas que também partilhassem as vossas.

Beijokas

Retrato de Mandála
Qui, 04/02/2010 - 13:18
Mandála:
Membro desde: 04.02.2010

Olá

Podes te inscrever no site na bimby e imprimir as receitas que mais gostas.

Eu tb me confesso fã da bimby mas tem um senão é tão facil de cozinhar que me atrevo a fazer qualquer prato e doce e os kilos a mais já apareceram .
Agora só utilizo a varoma é so leguminhos e peixeinho ao vapor.

tc

Retrato de Christal
Qui, 04/02/2010 - 23:17
Christal:
Membro desde: 18.12.2009

Eu tenho uma bimby tambem, mas nunca fui amiga dessas novas tecnologias, sou alentejana á antiga...tachos e panelas..mas comecei a ler o livrinho e decidi experimentar.
MARAVILHOSOOOO*
Ja somos as melhores amigas Smile
So nao nos entemos nos sumos e na limonada.
Eu gostava era de saber onde posso arranjar os outros livros da bimby alguem sabe?
porque ha varios livros com imensas receitas, uns so mesmo de carne, outros de peixe, sobremesas ..etc.
Ja falei com a minha cunhada que foi ela que me a vendeu, mas os livro sao enrmes para fotocopiar e eu queria mesmo os originais a cores e tudo*
alguma menina sabe?*

beijocas

Retrato de sonia_
Qua, 10/02/2010 - 15:28
sonia_:
Membro desde: 30.01.2010

Ora cá está mais uma! Smile Chegou ontem por isso ainda não sei grande coisa para poder partilhar Wink

Retrato de Su_m
Qui, 11/02/2010 - 11:49
Su_m:
Membro desde: 28.01.2008

Postei hoje algumas das experiências que tenho feito.

http://glamourinstilettos.blogspot.com/

Espero que gostem. Beijokas

Retrato de dtandsmps
Qui, 11/02/2010 - 12:07
dtandsmps:
Membro desde: 13.08.2007

e o arrozinho, como fica?

*** Vai aonde te leva o coração ***
**** 17.09.2009 * Amo-te Filho ****

Retrato de Su_m
Qui, 11/02/2010 - 18:20
Su_m:
Membro desde: 28.01.2008

Essa pergunta, foi para mim??

Beijokas,

Su

Retrato de dtandsmps
Qui, 11/02/2010 - 20:21
dtandsmps:
Membro desde: 13.08.2007

sim querida, pra ti e pra todas Wink

*** Vai aonde te leva o coração ***
**** 17.09.2009 * Amo-te Filho ****

Retrato de Su_m
Sex, 12/02/2010 - 10:49
Su_m:
Membro desde: 28.01.2008

Olha, de arroz as receitas que fiz foram: risotto de camarão e cogumelos e arroz na varoma.

o primeiro ficou mesmo divinal - tanto que já fiz umas 4 vezes.

o arroz na varoma, em forminha, juntei-lhe alho picadinho e ficou mesmo muito bom. Foi rápido, não me preocupei e ficou no ponto.

Se precisares de mais dicas diz Smile

Beijokas,

Su

Retrato de anocas4out
Qui, 18/02/2010 - 14:55
anocas4out:
Membro desde: 19.12.2008

Este fórum!!!
Andava perdida porque não tinha com quem expressar a minha alegria!! TAMBEM TENHO UMA BIMBY!!! Smile
Já a comprei em Nov e infelizmente não tanto tempo quanto gostaria para cozinhar nela... A verdade é que eu e o maridão comprámo-la porque ambos detestaros cozinhar! Eu sempre achei um desperdício o tempo que se gasta a cozinhar mas agora é mais rápido, mais limpo e menos chato. Isto porque podemos ir fazendo outras coisas enquanto ela cozinha, podemos ir limpando a louça (que é muito pouca, diga-se!) e até me levou a experimentar comidas novas, comidas que nunca pensei fazer por serem demasiado complexas apra as minhas fracas capacidades de cozinheira... Imaginem que até arroz de apto fiz!!! nunca pensei!! Wink
Bem, eu tento não repetir comidas porque, como só cozinho em casa 4 vezes por semana, tenho de tentar experimentar o máximo para depois ver oque faço qd vai lá gente a casa (pq tenho medo de falhar). MAs devo dizer que nem tudo me saiu bem: bifes de cebolada, blag!!! uma porcaria! Bacalhau espiritual: parece massa de bolinhos, não gostei muito... Uma o9utra coisa que a minha mãe m tem apontado (a grande céptica disto, ora nao fosse ela uma grande cozinheira) é que a comida não sai mto apurada nos sabores... Ou é por eu ser inexperiente e não saber mto de condimentos 8Mas tenho me esforçado e a meio paro a bimby pra provar pra ver se os temperos estão bem...) ou é por ser uma forma de cozinhar mais saudável, porque não refoga em demasia e não queima... nao sei... q dizem?
Fora isso, adoro-a!!! Tem receitas maravilhosas que nucna pensei fazer... O lado pior é mesmo a abalança...

Retrato de anocas4out
Qui, 18/02/2010 - 15:07
anocas4out:
Membro desde: 19.12.2008

Fora isso, só tenho pena do copo ser pequeno porque só faz 6 pratinhos de sopa... que devo dizer que é mto boa!!! Faço como fazia na panela, nem olho pro livro base, e sai sempre cremosa!! Drooling Além disso, o bacalhau com natas feito com batata palha e o bacalhau à bras tb sao mto bons, bem como o arroz de pato, as quiches, o pure (agora começo a ver que temos de ajustar ao nosso gosto e ponho metade leite e metade agua, depois tiro um pouco de liquido antes de triturar e vou juntando até ficar com a consistencia que quero...), arroz de tomate (optimo!!), arroz de bacalhau com espinafres (5 estrelas), etc.
Quanto a doces, aí ando perita (daí a balança) Frustrated : brigadeirao, leite creme (nao ha melhor, sai sempre bem e nao dá trabalho nenhum! é impressionante), mousse de cho, de manga, de after eight... enfim, tantos que nem dá pra por aqui. O unica que não saiu grande coisa foi o de noz (desfazia-se todo) e os queques de limao (na receita eram de alranja mas pus limao e ficaram azedos demais...).
Quanto a livros, quando comprei recebi como presente o "O melhor da nossa equipa" e "Melhor da cozinha tradicional" e a minhaa gente - que é espectacualr! - como arranjei duas amigas que compraram tb, deu-me umas formas (que havia escolhido) e o livro "Massas e doces" que ainda NAO está à venda mas que eu adava a choramingar e ela arranjou-mo (nem sei como).. E digo-vos! esse lindo é ESPECTACULAR!!!! TEm receitas pra pao e doces 5 estrelas! so tenho pena de nao ter tempo pra experimentar tudo!!! Laughing Laughing

Retrato de sonia_
Qui, 18/02/2010 - 15:09
sonia_:
Membro desde: 30.01.2010

Olá bimbeiras! Tongue
Ontem fiz a Coroa de Atum que vem no livro e ficou delicioso!!! O marido adorou Grin Só achei que tinha demasiada maionese... o que vale é que é só de vez em quando Tongue
Também já fiz pãezinhos de alho, mas não ficaram grande coisa. Mas a culpa foi minha porque não usei a farinha de pão (usei a de bolos) nem o fermipan (ainda não encontrei à venda, usei fermento normal).
Para a próxima já sei que não posso enganar a máquina! Laughing

Retrato de anocas4out
Qui, 18/02/2010 - 15:16
anocas4out:
Membro desde: 19.12.2008

a maior parte das vezes que me sai mal tb foi ou porque alterei parte das receitas ou não pus as quantidades que lá pedia... Essa receita de pães de alho não tenho... arranjem-me por favor!
Olha, o fermento arranjas no Continente ou Modelo (não é essa marca mas outra igual), está junto do fermento royal (o normal), leite condensado, etc...

Retrato de sonia_
Qui, 18/02/2010 - 16:24
sonia_:
Membro desde: 30.01.2010

Tens aqui a receita Wink
http://www.forumbimby.com/receita.php?recid=195&catid=1
(não a consigo transcrever para aqui)
Realmente no Modelo encontrei umas embalagens parecidas ao fermipan, mas tive medo de arriscar.. obrigada pela dica Wink

Retrato de sonia_
Sex, 19/02/2010 - 16:33
sonia_:
Membro desde: 30.01.2010

Ontem à noite fiz bolo de noz e... já desapareceu!!!!!!!!!! Trouxe para o trabalho (é uma boa maneira de não ficar com estas coisas para comer em casa... se é que me entendem! Tongue ) e toda a gente adorou Grin

Amanhã vou ter um casal amigo a jantar em casa. O que é que aconselham? Estou com receio de fazer coisas novas e de não ficar muito bem.

Retrato de Isa85
Sáb, 20/02/2010 - 14:57
Isa85:
Membro desde: 16.01.2008

olá!
mais uma bimbolica lol

eu nao diria que detestava cozinhar... detestava sim era ficar ali de volta dos tachos a espera que a comida ficasse pronta lol realmente, enquanto a nossa bimby trabalha dá pra ir despachando outras coisinhas em casa, sem preocupações Wink

bom... até hoje a unica coisa que me saiu menos bem foi o bacakhau com natas, pois a consistencia nao ficou perfeita (tava um pouco aguado, penso que terá sido da batata) mas em termos de sabor tava excelente!

o bacalhau espitirual adoro! e saiu-me sempre perfeito! bem, como os bifinhos de cebolada Smile o que é que alteraste na receita?
eu geralmente tambem não cozinho as quantidades que lá estão ou altero, tal como as vezes uso outros temperos e saiu-me sempre tudo muito bem Smile alias, mesmo em termos de apurar eu acho que vem bastante apurada... talvez seja dos temperos que estas a usar ou da quantidade dos temperos!

Retrato de Vandagabriel09
Seg, 22/02/2010 - 01:59
Vandagabriel09:
Membro desde: 04.03.2009

tambem quero uma BIMBY Crying Crying
tou com inveja de voces Nottalking :<
tou com agua na boca só de ler os vossos comentarios...
já deixei msg no site pra virem cá a casa fazer uma demonstraçao,agora é só esperar k me contactem!!
será k demoram mto tempo?

bjs

Retrato de sonia_
Seg, 22/02/2010 - 11:42
sonia_:
Membro desde: 30.01.2010

Olá bimbeiras!!! Tongue
Venho contar as aventuras do fim de semana Laughing
Fiz delícia de chocolate que ficou o máximo!!!!!!!!!! Deliciosa mesmo!!!
Fiz bacalhau com broa de milho que, sinceramente, estava à espera que fosse melhor...
E fiz lulas com molho de mostarda e também ficaram muito boas! Smile

Retrato de camaleaosorridente
Seg, 22/02/2010 - 13:09
camaleaosorridente:
Membro desde: 01.10.2008

Acho que nao levem muito tempo. Por acaso nao conheco nenhuma vendedora da tua area, mas sei que ha. E so esperares que eles te contactem. Vais adorar a bimby, a minha esta sempre a bimbar.

Beijinhos

Retrato de anocas4out
Seg, 22/02/2010 - 13:13
anocas4out:
Membro desde: 19.12.2008

O bacalhau com natas também saiu empapado quando fiz com batata cozida. Aí deve ter sido a batata porque qd fiz com batata palha ficou óptimo. Quanto ao bacalhau espiritual, só fiz uma vez mas ninguém adorou muito por ser muito "papa" (nao sei se me entendem) tava a pensar que seria em posta, nao sei se é mesmo assim. De sabor não tava mau mas não achei um GRANDE prato, confesso. Nos bifinhos, fiz com carne de vaca, o que fez com o que o meu marido não gostasse. Além disso, o molho ficou muito aguado, não ficou a meu gosto...
Pois, só se puser pouco tempero porque acho que, como ganha às vezes muito líquido, não chega a evaporar o suficiente e deve ser por isso q fica menos temperada... não sei... tenho de ir experimentando, penso eu, até ficar ao meu gosto. a verdade é que não cozinho todos os dias porque trabalho à noite, por isso dedico-me mais a pao e bolos... Smile
Por falar nisso, já fiz os paes de alho, muito bons!!! só que o meu forno não presta e ficaram um pouco duros demais em baixo, por causa do forno. Agora vou receber o livro para cozinhar a vapor, pra ver se a balança não sobe muito!! Grin Grin MAs aconselho vivamente o livro Massas e doces, tem cada coisa deliciosa!! Drooling Drooling

Beijocas e continuem a colocar aqui os vossos sucessos e "insucessos" para todas aprendermos! e truques, muitos truques pra ajudar quem não tem mta experiencia na cozinha! Nailbite Nailbite

Retrato de Xiquita
Seg, 22/02/2010 - 14:10
Xiquita:
Membro desde: 27.01.2010

Olá meninas

Também tenho andado de volta do livro das massas e doces. Ja fiz o Chiffon de chocolate, o bolo de limão e mais uns quantos. Agora, o que fiz noutro dia e adorei foi a tagliatelli de salmão, risotto de bacalhau e os espinafres com camarão da revista de janeiro. Delicioso! Tongue

Olha Vanda eu acho que eles não costumam demorar muito, eu por acaso tenho uma filha de uma amiga que é agente mas é daqui de Lisboa. Se alguém quiser, é só comunicar Grin

Beijos**