Como substituo as natas?
Ola minhas queridas,
descongelei bifinhos de frango e apetecia-me como se fosse strogonoff mas nao tenho natas sera que posso por leite?
Obrigado beijinhos
Iogurte natural
bechamel? da para fazer em casa.
Claro e fica óptima e mais saudável 
Leite q.b. (depende da quantidade de comida)
Noz-moscada
Farinha peneirada até obter a consistência desejada
Sal q.b.
Eu faço a olho e fica óptima, não compro no supermercado.
Já tenho por diversas vezes feito essa troca, com sucesso, para iogurte grego natural.
Tempera a carne com alho, sal e uma folhinha de louro. Põe num tacho margarina de culinária e frita a carne mexendo de vez em quando, junta os cogumelos se os fores usar,, povilha com farinha, e mexe... Vai juntando leite aos poucos e mexendo até veres que o molho é suficiente, o molho vai engrossando e aí tens um bechamel improvisado e mais saboroso que as natas e menos calórico. Podes usar os teus temperos normais, pimenta ou nós moscada, etc... eu raramente uso natas no strogonoff
Pílulas para emagrecer - greencoffeeplus.com Eu perdi 5 quilos no primeiro mês e 6 quilos no segundo.
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