veronica resende wrote:

Sparkly wrote: E. Coli provoca a doença das vacas loucas? A Escherichia Coli é uma bactéria fecal... É uma das bactérias que contamina água.... Uma coisa é uma bactéria que se aloja no intestino, outra muito diferente é alojar-se no cérebro.... Sosseguem lá... Comer gato por lebre é chato porque ninguem gosta de ser comido por lorpa... Mas ainda não me constou que andasse a morrer gente por comer carne com cavalo junto...

Já agora, fiquem a saber que o chocolate que é tão apreciado, pode vir com patinhas de mosquitos e afins... E a gelatina (que não seja vegetal) é feita com ossos moídos... Tanto enjoo.... Comemos coisas bem piores e andamos aqui...

A E.Coli é uma bactéria que está nos nossos intestinos e nos ajuda na digestam... E muitas vezes a E.Coli pode encontrar-se nas nossas cozinhas, ou nas nossas mãos. Basta alguém ir a casa de banho e nao lavar as mãos, que nós ao tocarmos na maçaneta de uma porta ficamos com E.Coli, e depois de estar nas mãos facilmente a colocamos na boca... Se provocasse a doença das vacas loucas, andavamos todos doentes.

eu vi num programa da discovery channel, que falava da "carne falsificada" que comemos.

Basicamente, culpavam o milho pelo aparecimento da BSE(doença das vacas loucas), porque o milho foi introduzido na dieta mas vacas por questões económicas, mas a alimentação natural da vaca é erva.

A alimentação da vaca baseada no milho causa, segundo eles, infeções intestinais graves( proliferação de uma estirpe perigosa de E.coli- há várias estirpes, uma delas é fatal). As más condições de higiene nos "pastos" e matadouros faz com que a carne entre em contacto com fezes do animal. A ingestão dessa carne provoca desde intoxicações alimentares graves, que incluem diarreia com sangue, até a morte.

O excesso de proteína, derivado da alimentação industrial das vacas, leva a alterações cerebrais, assim como a infeção por uma estirpe perigosa de E.Coli. Se a informação está errada, aceito, mas foi assim que explicaram no documentário.

P.S. Depois de encontrarem vários casos de BSE, imensas impresas começaram a lavar a carne picada com amoníaco, o que levou à intervenção das autoridades competentes. NUNCA compreM carne já picada.