bolo de curgete :) | A Nossa Vida

bolo de curgete :)

Retrato de ninhas
04.04.2009 | 19:33
ninhas:
Membro desde: 22.08.2007

Na semana comi um bolo maravilhoso... húmido.. muito bom. Quando me disseram que levava curgete nao queria acreditar
se alguem quiser experimentar deixo a receita

4 ovos
2 chavenas de farinha
2 chavenas de açucár
1 chavena de óleo
1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 colher de sobremesa de canela
2 chavenas de curgete ralada
1 chavenas de nozes

receita alterada

a minha colega substitui as duas chavenas de açucar apenas por uma,e o oleo por um iogurte natural e 1/4 do copo de azeite.

modo de preparação:
mistura-se os ingredientes secos numa bacia
e os ingredientes molhados noutra.

depois mistura-se tudo numa unica bacia.

deita-se a curgete e as nozes.

vai ao forno a 180 graus numa forma do bolo ingles(untada e polvilhada)
bom apetite

xau


Retrato de Rosa Martins
Sáb, 04/04/2009 - 21:07
Rosa Martins:
Membro desde: 02.07.2008

Desculpa Ninhas mas as chávenas de que são? e as curgetes são cozidas ou cruas? obrigado vou experimentar
Rosa Maria

Retrato de dedinho
Sáb, 04/04/2009 - 21:12
dedinho:
Membro desde: 27.01.2009

Olá!
Achei a receita muito interessante!
Rosa, eu acho que as courgettes devem ser cruas, porque é um legume que não necessita de grande tempo de cozedura. Também estive a pensar que seria uma alternativa (com sabor diferente, é claro) substituir a courgette por cenoura ralada
Raios, é tão triste estar de dieta! Grrrr!!!

Retrato de ninhas
Sáb, 04/04/2009 - 22:34
ninhas:
Membro desde: 22.08.2007

Rosa Martins wrote: Desculpa Ninhas mas as chávenas de que são? e as curgetes são cozidas ou cruas? obrigado vou experimentar
Rosa Maria

As curgetes sao cruas, as chavenas sao de chá.Experimentam vao ver que vao gostar.
bjs

Retrato de ninhas
Sáb, 04/04/2009 - 22:36
ninhas:
Membro desde: 22.08.2007

humm curgete substituida por cenoura tb deve ficar bom
E com as nozes pelo meio

Retrato de amartins
Dom, 05/04/2009 - 09:47
amartins:
Membro desde: 12.02.2009

desculpa! No outro tópico pedi a receita e depois nem agradeci. Escapou-me... Obrigada por teres partilhado a receits!