bolo de coco

INGREDIENTES
Açúcar 250 g
leite 1 chávena
Manteia 150 g
Manteiga (para untar a forma) q.b.
ovos 3
Farinha 250 g
Coco ralado 100 g
PREPARAÇÃO
Bata os ovos com o açúcar muito bem. Junte o coco ralado com a farinha fina. Bata novamente muito bem. Deite aos poucos o leite e junte esta massa toda, batendo-a bem numa grande tigela, com a forma bem untada e um forno médio. Depois de cozido, retire da forma, picando com 1 garfo o bolo. Por fim, coloque sobre o bolo uma chávena de leite e coco a gosto...

Oles
Quando pedes a receita do coco,
é para que finalidade ?

Para fazer miniaturas, mimos de coco, quindins, Bolo flan de coco ??LOL
Abraços