BOLO DE CHOCOLATE | A Nossa Vida

BOLO DE CHOCOLATE

Retrato de Cabimar
19.01.2010 | 18:21
Cabimar:
Membro desde: 30.07.2009

Meninas,

Qual a vossa melhor receita de bolo de chocolate? Aquela receita infalível?

Obrigada e beijocas mais uma vez! Kiss


Retrato de Bellinhah
Ter, 19/01/2010 - 19:04
Bellinhah:
Membro desde: 26.12.2007

Temos aqui no forum um tópico sobre culinária e podes encontrar uma receita de um maravilhoso bolo de chocolate aqui de uma menina do forum. Wink

http://anossavida.pt/forum/receitas-culinaria-0

Retrato de JuFernandes
Ter, 19/01/2010 - 19:28
JuFernandes:
Membro desde: 18.04.2009

Aqui te deixo uma sugestão. Deixa-me sempre de água na boa...lol

7 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de óleo
2 chávenas de chá de farinha
3 colheres de chá de fermento
1 chávena de chá de água quente
3 colheres de sopa de cacau (eu ponho mais lol)

Desfazer o cacau em água quente. Bater todos os ingredientes com excepção das claras, que devem ser batidas em castelo com o fermento e depois incorporadas na massa. Levar ao lume em forma anti-aderente (se for das outras convém untar), a cerca de 180º, até que esteja cozido.

Para a cobertura:
200g de chocolate semi-amargo
1 colher de sopa de manteiga (esta não ponho)
1 pacote de natas

Num tacho pequeno, levar ao lume as natas, sem deixar ferver. juntar a manteiga e o chocolate em pedacinhos. mexer sempre, até obter um creme liso e homogéneo. Colocar por cima do bolo ainda quente.

Retrato de Mar27
Qua, 20/01/2010 - 09:18
Mar27:
Membro desde: 24.11.2006

Olá Wave
Depois de colocar um tópico no forum sobre receitas de bolos, decidi cuscar e verifiquei que so site da Vaqueiro tem receitas maravilhosas Smile
Tem pelo menos duas de bolo de chocolate, e se leres os comentários são muito favoráveis. Portanto, a minha sugestão é mesmo cuscares lá Smile

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