Pe;o desculpa mas comprei hoje ameijoa japonesa e esta em agua ]a umas horas e n abriu ainda... qd tiverem ao lume devem abrir mas devem ter areia!! k fa;o__>*
Sempre que compro ameijoa, a senhora do mercado dá-me água salgada. É nela que deixo as ameijoas de molho e só vão libertando a areia, abrem pouco. Só quando vão ao lume é que é suposto abrirem totalmente...
Mas essa japonesa nunca comprei, será que tem areia...?
sim mas eu ja coloquei sal na agua e nada!!
Eu costumo juntar farinha à água, resulta bastante bem.
Olá,
A amêijoa japonesa praticamente não tem areia, é uma das vantagens. Contudo, experimenta colocar sal na água. Mas mesmo que não abram não te preocupes, elas quase não trazem areis, eu nunca ponho esse tipo de amêijoa em água.
Bjocas
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