Para acompanhar a alheira: salteio grelos.
Cozo batatas pequeninas com pele, depois de cozida. Num outro tacho coloco bastante azeite e alho e coloco a batata a refogar la ate ficar estaladiça, rego com o azeite.
é muito bom!![/quote]
Fiquei com água na boca! Adoro isso!
...ontem á vossa conta pus o namorido a comprar alheiras e esparregado. Soube-me pela vidinha 
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Para acompanhar a alheira: salteio grelos.
Cozo batatas pequeninas com pele, depois de cozida. Num outro tacho coloco bastante azeite e alho e coloco a batata a refogar la ate ficar estaladiça, rego com o azeite.é muito bom!!
Fiquei com água na boca! Adoro isso![/quote]
é uma delicia, foi o meu almoço no sabado e só de pensar fico com desejos loool
tarouca wrote: Olá
Alguém tem algum truque para fritar alheiras sem rebentarem? Eu farto-me de espetá-las, mas não há maneira. No final aquilo parece tudo menos alheira. Fica o recheio práticamente todo de fora. É bom na mesma, mas apetitoso não fica!Bjs.
Olá
Para fritar eu faço assim
Olá a todas! Eu costumo picar as alheiras e também tentei fazer um corte de um lado ao outro mas rebenta sempre... Mais alguma dica? Será que o azeite está demasiado quente?
Membro desde: 15.11.2011