Bem meninas..
Tive uma ideia fanástica e um pouco original mas, por mais que tenha pesquisado, ainda não encontrei o que preciso..por isso perciso da Vossa ajudinha..
Para o dia dos Namorados pensei em fazer uma caixinha original com rebuçados caseiros feitos por mim..
No entanto, para a caixa já tenho uma série de ideias..mas o meu problema consiste em encontrar a receita ideal para fazer os rebuçados..
Será que alguém conhece alguma receita..?
(A quem puder ajudar..Obrigada!!)
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Oi Tannia!
Pensou em algum recheio? Morango, Castanha, Chocolate?
Uma oportunidade é fazer o Bem Casado, é bem facinho e uma delííícia!!
Você vai precisar de:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Desculpe mas não sei se o nome dos ingredientes é o mesmo que os daqui do Brasil, mas vale a tentativa.
Pro recheio você vai precisar de:
- Doce de leite.
Pra fazer a massa faça assim:
Bater as claras em neve. Depois acrescentar as gemas uma a uma, sem pele (passar na peneira para tirar a pele), a baunilha e o açúcar.
Desligar a batedeira e acrescentar a farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó e mexer delicadamente.
Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.
Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente.
Retire-os da assadeira ainda mornos.
Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches.
Se quiser ver como eles ficam acesse o meu cantinho: http://www.sounoiva.com.br/index.php/bem-casados/bem-casado-na-recepcao-...
Hmmmm!!! Que delícia!
Espero ter ajudado!!!!
Não deixa de visitar meu cantinho: www.sounoiva.com.br
Beijos
Caroline Silva
Blog: sounoiva.com.br
Rebuçados, rebuçados não sei... mas achei isto na net
http://amornatural.blogspot.com/2006/01/balas-caseiras-novamente-pedidos...
http://www.lagoservice.com.br/c3.html
Podes ainda fazer bombons recheados por ti se tiveres uma forma própria.
Vanessa&Ricardo 4 de Julho de 2009
http://onossocasamento.pt/forum/minhas-coisas-inicio
http://onossocasamento.pt/forum/nosso-casamento-vao-ouvir-isto
Eu tenho uma receita de rebuçados tenho que procurar e envio-ta.
Tenho é que a encontrar no meio dos meis arquivos de culinária.
Vou procurar e entretanto deixo aqui ou envio para o mail. como preferires.
Maria&João
"Ainda que falasse a lingua dos Anjos sem amor nada seria"
Ora cá está e deixo também uma receita de trufas de chocolate que são uma delícia
Maria&João
"Ainda que falasse a lingua dos Anjos sem amor nada seria"
Meninas muito obrigada...sei que ag tenho pano para mangas..
A Caixa já está pronto (não ficou perfeita..mas vale a intenção)
Quanto aos bombons..depois da Vossa ajuda estou a pensar fazer um sortido de bombons e colocar na caixinha...
Muito Obrigada pela ajuda..
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Membro desde: 26.09.2008