Escolher boa fruta de acordo com cada estação do ano
O calendário indica a altura ideal para saborear cada alimento. Escolher fruta da época é consumir frutas mais saborosas, e também mais económicas. Para orientar na escolha das melhores frutas, segue o quadro das frutas por época. E não se esqueça, a fruta deverá constituir cerca de 20% dos alimentos ingeridos diariamente.
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Janeiro |
amêndoa, ananás, banana, laranja, limão, maçã, noz, pera, pinhão, quivi, tangerina |
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Fevereiro |
amêndoa, ananás, banana, laranja, limão, maçã, , pinhão, quivi, tangerina |
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Março |
ananás, banana, laranja, limão, maçã, pera, pinhão, quivi, tangerina |
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Abril |
ananás, banana, laranja, limão, maçã, nêspera, tangerina |
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Maio |
alperce, ananás, banana, cereja, laranja, limão, morango, mirtilo, nêspera |
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Junho |
alperce, ameixa, amora, ananás, banana, cereja, figo, limão, morango, framboesa, melão, mirtilo, pera, pêssego, uva |
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Julho |
alperce, ameixa, amora, ananás, banana, cereja, figo, limão, maçã, morango, framboesa, melancia, melão, mirtilo, pera, pêssego, uva |
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Agosto |
ameixa, amora, ananás, banana, figo, limão, maçã, morango, framboesa, melancia, melão, pera, pêssego, uva |
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Setembro |
ameixa, amêndoa, ananás, banana, figo, limão, maçã, framboesa, melancia, melão, noz, pera, pêssego, romã, uva |
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Outubro |
ameixa, amêndoa, ananás, avelã, banana, castanha, dióspiro, laranja, limão, maçã, noz, pera, pêssego, romã, tangerina, uva |
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Novembro |
amêndoa, ananás, avelã, banana, castanha, dióspiro, laranja, limão, maçã, noz, pera, quivi, pêssego, romã, tangerina |
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Dezembro |
amêndoa, ananás, avelã, banana, castanha, dióspiro, laranja, limão, maçã, noz, pera, pinhão, quivi, romã, tangerina |
Sugestão de receitas:
Ponche de frutos
Batido de laranja e cenoura
Batido de morango
Tarte de maçã
Pêra com cacau
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