Como fazer um cappuccino perfeito

Um cappuccino é uma bebida deliciosa que combina todos os sabores exclusivos de um café expresso com a delicadeza e suavidade do leite e da sua espuma.

Como fazer um café gelado delicioso

Um café gelado é mais exclusivo do que um café normal, uma vez que a sua preparação é mais elaborada e utiliza outro tipo de ingredientes.

Como fazer um delicioso licor de café

Não raras vezes, os apreciadores de café gostam de desfrutar deste sabor inconfundível de outras formas – quer seja num doce, rebuçado, chocolate ou, porque não, um licor.

15 dicas para uma alimentação mais verde

Comer de forma verde é comer biológico… mas não só. Existem várias formas de fazer uma alimentação mais verde, a bem da sua saúde e do meio ambiente. 1. Biológico é bom. Um dos passos fundamentais para conseguir uma alimentação mais verde é optar por alimentos biológicos. Alimentos biológicos são aqueles que foram produzidos sem o recurso a qualquer tipo de químicos, pesticidas, fertilizantes, antibióticos, aditivos e organismos geneticamente modificados. Para além disso, os produtores biológicos normalmente trabalham com recursos renováveis, conservando a terra e a água, de forma a assegurar a qualidade ambiental. 2. Por onde começar? Existem tantos produtos biológicos nos dias que correm, que a transição para este tipo de alimentos pode revelar-se confusa. O melhor é fazer uma transição lenta e, numa primeira ida às compras para adquirir produtos biológicos, comece por estes básicos e depois vá experimentando outros: proteínas (ovos, frango, charcutaria); gorduras (manteiga, azeite, óleo de coco); laticínios (leite, queijo, iogurtes, natas); hidratos de carbono (batatas, aveia, arroz integral); bebidas (água mineral, sumo de fruta natural, chás de ervas); condimentos (ketchup, mostarda); frutas e legumes. 3. O melhor e o pior. Nem todos os alimentos têm de ser 100% biológicos, por isso, saiba quais as frutas e legumes que contêm mais e menos pesticidas e compre em conformidade. Mais pesticidas: maçãs, peras, uvas (importadas), nectarinas, pêssegos, morangos, cerejas, batatas, cenouras, pimentos, alface, espinafres, aipo.

Como fazer a espuma perfeita num café espresso

Um dos maiores segredos para a preparação de um bom café espresso passa pela sua apresentação.

11 receitas e dicas passo a passo para o Dia de São Valentim

Se pretende criar uma receita amorosa, e dar realce a uma refeição romântica, estas são 11 sugestões fáceis que pode criar passo a passo, para quem mais ama.   Corações de pão com toucinho e ovo Dose: 6 Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozedura: 20 minutos

Menus temáticos para um jantar romântico

Um dia de romance ou um momento onde se tocam os corações, nem sempre surge espontaneamente.

10 segredos para conseguir fazer bons fritos

Quer seja na época festiva do Natal, da Páscoa ou noutra altura do ano, os fritos, em moderação, sabem bem.

Queques de queijo

Ingredientes