Sopa dourada | A Nossa Vida

Sopa dourada

Grau Dificuldade: 
Muito Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Doce/ Açúcar

Descrição

Simplesmente uma doçura.

Ingredientes

100 g
pão-de-ló
12
gemas
600 g
açucar
3 dl
água
  molho(s)
canela

Instruções de preparação

Corte o pão-de-ló em fatias finas.

Leve a água e o açúcar ao lume até ferver. Retire do lume. Mergulhe na calda as fatias de pão-de-ló, colocando-as depois num prato de barro.

Na restante calda misture as gemas batidas. Leve ao lume a cozer, mexendo sempre até fazer estrada. Espalhe o doce sobre as fatias e polvilhe com canela.

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