Salada de figos com iogurte e agrião

15 m ou menos
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Tipo de refeição: Entradas
Alimento principal: Fruta

Sumário

Dose
Dose

Descrição

Uma salada invulgar para iniciar um jantar perfeito.

Ingredientes

1⁄2chávenaiogurte natural
1⁄2chávenaqueijo de cabra esfarelado
2c. chámel
1⁄2c. cháextrato de baunilha
2c. sopasumo de limão
24 figos cortados ao comprimento
2ramoagrião
1chávenahortelã fresca
 q.b.azeite
 q.b.pimenta

Instruções

Junte os cinco primeiros ingredientes numa tigela média. Tempere com sal e reserve. Salpique os figos, já nos pratos a servir, com sal. Regue os figos com o molho, o agrião e a hortelã. Tempere com azeite e pimenta.

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