Queques de noz
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Doce/ Açúcar
Descrição
Queques deliciosos, onde o vinho do Porto incute o seu sabor.
Ingredientes
150 g
açucar 150 g
manteiga 150 g
farinha com fermento 3 g
ovos 1
vinho do porto 125 g
miolo de noz picadoInstruções de preparação
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, e misture bem entre cada adição. Adicione a farinha, o vinho do Porto e as nozes grosseiramente picadas.
Distribua a massa por formas de papel que se colocam dentro de formas de queques, enchendo até 2/3 da sua capacidade. Leve ao forno até cozerem e dourarem.
Anotações
Caso queira fazer um bolo, duplique os ingredientes.
Para quem gostar de canela, poderá acrescentar à massa.
