Cupcake de chocolate com cobertura de chocolate
Doses
Descrição
Uma bomba de chocolate, que todos têm que experimentar!
Ingredientes
Instruções de preparação
Dissolva o bicarbonato de sódio no leitelho.
Derreta a manteiga e o cacau numa frigideira em lume brando. Quando estiver cremoso, junte a água.
Numa taça, junte o açúcar, a farinha e o sal. Acrescente a mistura de cacau e o ovo. Bata tudo. Adicione o leitelho e a essência de baunilha e bata até obter uma massa cremosa.
Deite a massa nas forma de cupcakes e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos.
Para a cobertura, derreta a menteiga numa frigideira. Numa taça, misture o cacau com o açúcar. Adicione a manteiga derretida, a essência de baunilha e o leite. Bata tudo numa velocidade baixa. Cubra os cupcakes!