Cogumelos estufados

15 a 30 m
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Tipo de refeição: Acompanhamentos
Alimento principal: Vegetais

Sumário

Dose
Dose

Descrição

Dificíl resisitir!

Ingredientes

1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
2 cenouras
250gcogumelos frescos
 q.b.orégãos
1c. sopaazeite
1c. sopamolhe de soja
 q.b.sal

Instruções

Junte a cebola, o dente de alho e o tomate com o azeite e um pouco de água. Leve a cozer apenas uns minutos em lume brando. Junte as cenouras cortadas aos quadrados e os cogumelos laminados. Deixe cozer cerca de 20 minutos em lume brando e tempere a gosto com sal, ervas aromáticas e o molho de soja.

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