Brioche aromatizado com flor de laranjeira e raspas de limão
Grau Dificuldade:
Fácil
Tempo de preparação:
5 minutos
Doses
Publicado por:
Maria C Alimento principal:
Arroz e cereais
Descrição
Brioche tradicional de França.
Ingredientes
Instruções de preparação
Bata os ovos com o açúcar e o sal até obter uma mistura espumosa. Adicione a manteiga derretida, em seguida, o rum, a flor de laranjeira e as raspas de limão. Adicione a farinha misturada com o fermento lentamente à mistura. Amasse por cerca 10 minutos. Deixe levedar durante 2 horas.
Forme um anel, fazendo um buraco no centro. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.